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show blocks helper
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．基礎尺寸：W176 * D108(mm)
．高度/容量：
65mm/0.5L
100mm/0.75L若需選購平蓋 / 開口蓋 / 隔水架，請於高度欄選擇「不適用」。
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．容量：12oz
．尺寸：Ø60 x 185mm．容量：16oz
．尺寸：Ø67 x 185mm．容量：24oz
．尺寸：Ø67 x 247mm．容量：36oz
．尺寸：Ø77 x 275mm -
．容量：12oz
．尺寸：Ø60 x 200mm．容量：16oz
．尺寸：Ø67 x 200mm．容量：24oz
．尺寸：Ø67 x 265mm．容量：36oz
．尺寸：Ø77 x 286mm -
CHAMPION AS-50 台下式洗碗碟機 (SMART Under Counter Dishwasher)
本產品 CHAMPION AS-50 台下式洗碗碟機 是專為空間受限但擁有高客流量的現代餐飲業而設。完美結合緊湊體積與物聯網 (IoT) 智慧管理系統，只需 1.5 分鐘即可完成清洗循環。
- 靈活雙電壓供電設計：提供極高安裝彈性，設備能同時支援 220V 單相電 (20A) 或 380V 三相電 (10A)，無縫配合不同店舖的電力資源限制。
- 瀞磁變頻主洗泵 (CleanMag)：破格採用無機械軸承摩打，輸出馬力提升 150%，支援十段清洗力度智能調節，兼具低能耗與低故障率。
- 大氣壓傳感與精密分配：配備大氣壓傳感液位儀 (Atmos Sensor) 精準控水，配合 CHAMP-X 陶瓷智能分配器達到 0.1ml 精準洗劑分配，大幅節省營運成本。
適用場所：中西餐廳、茶餐廳水吧、咖啡店 (Cafe)、酒吧、甜品店及小型餐飲處所。
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CHAMPION 運輸帶式洗碗碟機(熱回收) (SMART Single Tank Conveyor Type Dishwasher)
本產品 CHAMPION AS-44B(G) 是專為處理極高客流量而設計的頂級商用洗碗設備。結合了創新熱回收節能技術與物聯網 (IoT) 智慧管理系統，在提供極致清洗效能的同時，大幅削減營運及能源成本。
- 第二代專利熱回收系統 (Heat Recovery)：循環利用機內排出的高溫餘熱預熱冷水，每年可節省超過 65% 能源費用（每小時用電量僅 18.2 kWh），極大化成本效益。
- 瀞磁智能變頻主洗泵 (CleanMag)：消除傳統機械軸承摩擦，輸出馬力提升高達 150%。具備十段清洗力度智能調節，精準應對不同材質與污漬的餐具。
- 智慧管理與實時監控：內建遠端維護與智慧故障診斷系統，實時監控洗滌水溫及衛生程序，確保 100% 達標 HACCP 國際食品安全要求。
適用場所：大型中西餐廳、酒樓、酒店宴會部、醫院及學校飯堂、員工餐廳及中央廚房。
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CHAMPION AS-40 觸控型檯下式洗杯機 (Touch Panel Under Counter Glass-washer)
本產品 CHAMPION AS-40 檯下式洗杯機 專為受空間及電力限制的香港現代餐飲業設計，只需 2 分鐘即可完成清洗程序，以最細小的體積發揮最大的營運效能。
- 靈活 13A 供電設計：極低耗電量設計（總功率 2.3kW），只需標準 13 Amp 單相電源即可運作，無須額外申請大電，靈活配合各種營運環境。
- 智能精準分配技術：配備專利 CHAMP-X 活塞脈衝陶瓷智能分配器，實現 0.1ml 清潔劑精準分配，大幅降低耗材成本；配合 CHAMP-BOX 無觸式繼電器，極端高濕環境下依然穩定耐用。
- 360° 零死角衛生清洗：上下雙噴臂設計搭配雙重濾網，提供標準、重污及除垢等多重洗滌模式，清洗程序完全符合 HACCP 食品安全標準。
適用場所：酒吧、咖啡店 (Cafe)、中西餐廳水吧、甜品店、酒店貴賓室及小型餐飲處所。
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德國 MKN 20層煤氣蒸焗爐 FlexiCombi MagicPilot 20.1 (Gas Combi Steamer)
本型號 MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1 (FKGCOD215TG2) 是一款德國製造的頂級 20層落地式商用煤氣蒸焗爐 (Towngas)。結合了 36kW 的卓越氣體加熱效能與高階智能科技，為極高產能的商業廚房提供穩定且極致的烹飪體驗。
- 20層極致產能與推車設計：支援 20 層 GN 1/1 烤盤，配合專用烤盤推車及 EasyLoad 橫向推入設計，處理重型食材更安全高效。
- MagicPilot 智能觸控操作：搭載全彩觸控屏幕，內置 autoChef 系統提供超過 250 種預設烹飪程序，確保每次大量出品均標準劃一。
- WaveClean 全自動清洗：配備專利的 WaveClean 自動清洗系統及二合一清洗劑匣，關門一鍵即洗，極大減輕大型廚房的員工清潔負擔。
適用場所：大型酒店宴會廳、中央廚房、醫院膳食部、航空餐飲工場及大型連鎖餐飲集團。
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德國 MKN 10層煤氣蒸焗爐 FlexiCombi MagicPilot 10.1 (Gas Combi Steamer)
本型號 MKN FlexiCombi MagicPilot 10.1 (FKGCOD115T) 是一款德國製造的頂級 商用煤氣蒸焗爐 (Towngas)。結合了卓越的氣體加熱效能與高階智能科技，為高產能商業廚房提供穩定且極致的烹飪體驗。
- 10層大容量與氣候控制：支援 10 層 GN 1/1 烤盤，配備 ClimaSelect Plus 技術，可以 10% 為單位精準微調爐腔濕度。
- MagicPilot 智能觸控操作：搭載全彩觸控屏幕，內置 autoChef 系統提供超過 250 種預設烹飪程序，新手也能一鍵煮出大廚水準。
- WaveClean 全自動清洗：配備專利的 WaveClean 自動清洗系統及二合一清洗劑匣，關門一鍵即洗，極大減輕員工清潔負擔。
適用場所：大型西餐廳、酒店宴會廳、中央廚房、醫院膳食部及大型會所。
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RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 萬能蒸烤箱 (Intelligent Combi Oven)
本型號 iCombi Pro 20-1/1 E/G 是 RATIONAL 針對高流量商用廚房設計的 落地式智能萬能蒸烤箱。擁有 20 層 1/1 GN 龐大容量，單次最大裝載量高達 90 kg。集結四大智能助手及 3 組正反轉風扇，為現代商業廚房提供無可比擬的高效產能，輕鬆應付蒸、烤、烘焙等多樣化烹飪需求。
- 智能氣候管理：iDensityControl 系統配備 3 組智能正反轉風扇及高性能加熱系統，確保 20 層滿載時熱量依然均勻分佈。
- 智能烹飪感測：iCookingSuite 能自動識別食材大小、數量及狀態，實時精準調整烹調參數以達到理想熟度。
- 自動極速清洗：內置 iCareSystem，提供 12 分鐘極速中途清洗功能，並支援夜間無人值守自動除垢清洗。
適用場所：大型餐廳、酒店宴會廚房、中央廚房、學校飯堂及高流量的商業餐飲設施。
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RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 萬能蒸烤箱 (Intelligent Combi Oven)
本型號 iCombi Pro 10-1/1 是 RATIONAL 針對高流量商用廚房設計的 智能萬能蒸烤箱。擁有 10 層 1/1 GN 龐大容量，單次裝載量高達 45 kg。集結四大智能助手及雙組正反轉風扇，為現代商業廚房提供無可比擬的高效產能，輕鬆應付蒸、烤、煎、炸等多樣化烹飪需求。
- 智能氣候管理：iDensityControl 系統配備 2 組智能正反轉風扇及高性能加熱系統，確保 10 層滿載時熱量依然均勻分佈。
- 智能烹飪感測：iCookingSuite 能自動識別食材大小與數量，實時調整烹調參數以達到理想熟度。
- 自動極速清洗：內置 iCareSystem，提供 12 分鐘極速中途清洗功能，並支援夜間無人值守自動除垢清洗。
適用場所：大型餐廳、酒店宴會廚房、中央廚房、學校飯堂及高流量的商業餐飲設施。
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RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 萬能蒸烤箱 (Intelligent Combi Oven)
本型號 iCombi Pro 6-1/1 是 RATIONAL 針對高效能商用廚房設計的 智能萬能蒸烤箱。擁有 6 層 1/1 GN 大容量，集結四大智能助手，為現代商業廚房提供無可比擬的烹調靈活性，實現蒸、烤、煎、炸等多樣化烹飪模式。
- 智能氣候管理：iDensityControl 系統透過感測器與高性能加熱系統，精準控制爐腔濕度及熱量分佈。
- 智能烹飪感測：iCookingSuite 能自動識別食材大小與數量，實時調整烹調參數以達到理想熟度。
- 自動極速清洗：內置 iCareSystem，提供 12 分鐘極速中途清洗功能，並支援夜間無人值守自動除垢清洗。
適用場所：高級餐廳、酒店廚房、中央廚房及高流量的商業餐飲設施。
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GE General Electric 座地式納米過濾氣泡水機 (Commercial Sparkling Water Dispenser)
GE FSD20T4RTG 是一款集「淨水、加熱、製冷、打氣」於一身的 全能商用氣泡水機。採用先進的 G+ 納米過濾技術 (Nanofiltration)，有效過濾病毒細菌同時保留對人體有益的 8 種礦物質，並透過 G+fizz 技術 即時製造冰涼口感的氣泡水。
- 四溫出水：一機供應熱水 (≥90°C)、凍水 (≤10°C)、常溫水及 氣泡水 (Sparkling ≤10°C)。
- 礦物質保留：6 層納米過濾系統，去除重金屬及氯氣，但保留鈣、鎂、鋅等 8 種關鍵礦物質。
- 雙重殺菌：內置水箱浸沒式 UV 及出水口流動式 UV (Dual-UV)，確保每一滴水都安全無菌。
適用場所：高級辦公室 Pantry、共享工作空間 (Co-working Space)、酒店大堂及學校。
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廚房煙罩、不銹鋼油網煙罩 （可訂造）
不銹鋼廚房煙罩採用 304 不銹鋼 及 1.2mm 厚身板材 製造，配備可拆式油網濾板及集油槽，專為商用廚房抽油排氣而設。標準深度 1000–1200mm，高度約 500mm，以每米計價，可按平面圖度身訂造長度、轉角及出風口位置，方便配合風櫃及風管設計。
規格速覽
- 304 不銹鋼煙罩外殼及油網，耐熱、防銹、易清潔
- 1.2mm 厚身板材焊接成型，結構穩固，適合長時間運行
- 內置可拆式油網濾板，方便日常拆出清洗
- 集油槽及排油嘴設計，有效收集廚房油脂
- 標準深度 1000／1100／1200mm，高度約 500mm，以米計價
- 按圖則訂造長度、轉角、出風口尺寸及燈位預留
適用：中西餐廳、快餐店、茶餐廳、酒店及中央廚房的爐頭及煮食區抽油系統。
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不銹鋼吊櫃（推拉門｜可訂造）
不銹鋼吊櫃採用 304 不銹鋼 及 1.2mm 厚身櫃身 製造，掛牆式安裝，前方為推拉門設計，不佔走道位置，特別適合狹窄廚房及工作枱上方儲物使用。櫃內設隔板，方便擺放碗碟、調味料及乾貨物料。提供 1000–1800mm 多款標準尺寸，亦可按圖則訂造長度及深度。
規格速覽
- 304 不銹鋼櫃身，1.2mm 厚身板材，堅固耐用易清潔
- 推拉門設計，不影響通道及前線操作空間
- 內置層板，可分類擺放碗碟、調味樽、乾貨及工具
- 掛牆式設計，善用牆身空間，釋放工作枱台面
- 標準深度約 350mm，高度 600mm，長度 1000–1800mm 多款選擇
- 可訂造尺寸及內部分隔，配合不同廚房平面及工序需要
適用：中西餐廳、茶餐廳、咖啡店、中央廚房及食物工場工作枱上方儲物。
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不銹鋼工作台（三層）（可訂造）
不銹鋼三層工作台採用 304 不銹鋼 及 1.2mm 厚身台面 製造，配合四腳圓管腳架及 雙層下層層板，上層可作備餐或分盤，下兩層可擺放盤碟、膠箱及乾貨，大幅提升儲物空間，令後場更企理有序。提供 800–2000mm 多款標準長度及 500–1000mm 深度組合，亦可按圖則訂造尺寸及加裝抽屜、腳輪等配件。
規格速覽
- 304 不銹鋼台面，食物級用料，耐蝕易清潔
- 1.2mm 厚身台面配圓管腳架，承重佳，不易變形
- 三層結構：上層工作台 + 兩層下層層板，儲物容量充足
- 長度由 800 至 2000mm，深度 500／600／800／1000mm 多種尺寸
- 適合作備餐枱、分盤枱或出菜位使用
- 可訂造長度、深度及高度，並可加裝抽屜、腳輪或開孔配合設備
適用：餐廳備餐枱、出菜位、中央廚房加工區、麵包房及食物工場等。
