產品詳情 | Product Description
在香港的大型餐飲集團及中央廚房中，每日數以萬計的餐具清洗工作對水電資源及人力帶來龐大壓力。CHAMPION AS-44B(G) 智慧型單缸運輸帶式洗碗碟機 正是為解決高昂營運成本而生。其核心亮點在於榮獲專利的「第二代熱回收系統 (HeatPLUS)」，能將洗滌過程中產生的蒸氣餘熱回收，把 25℃ 的入水溫度瞬間提升至 50-60℃，大幅減少加熱管的耗電量，經香港生產力促進局驗證，較傳統機型節能高達 65%。結合每小時可處理 230 籃（洗滌時間僅 16 秒）的驚人吞吐量，AS-44B(G) 能幫助大型食肆在極短時間內完成最嚴格的除污消毒程序，是推動綠色營運 (ESG) 與利潤最大化的旗艦級投資。
專業功能配置 | Features
- 專利熱回收與智能分配 (Energy & Chemical Savings)
除了回收熱能外，更配備 CHAMP-X 活塞脈衝陶瓷智能分配器，實現 0.1ml 清潔劑精準分配，大幅降低耗材浪費；結合 CHAMP-BOX 無觸式繼電器，在極高溫濕環境下仍保證電路長期穩定。 - 瀞磁智能變頻傳動系統 (CleanMag Smart Conveyor Driver)
具備智能變速功能，系統會根據餐具的流量及髒污狀況自動調節運輸帶的運行速度，並內建過載保護功能，有效減低機件磨損，防止誤用導致傳動系統故障。 - 物聯網中央管理系統 (IoT Centralised Management)
支援遠端監控多台設備，自動生成洗滌及能源消耗報告。實時故障預警功能可大幅降低無預警停機的風險，讓管理者能從容調配資源，優化整體營運成本。
適用設備與工序 | Application
🍽️ 大型酒樓及宴會廳高流量餐具清洗
🍱 醫院、學校及員工飯堂批量消毒
🏭 中央廚房及食品加工場器皿清潔
🛡️ 符合 HACCP 食品安全標準除污
🍱 醫院、學校及員工飯堂批量消毒
🏭 中央廚房及食品加工場器皿清潔
🛡️ 符合 HACCP 食品安全標準除污
技術規格 | Specifications
| 項目 (Item) | 規格詳情 (Details) |
|---|---|
| 型號 (Model) | CHAMPION AS-44B(G) |
| 總功率 (Total Loading) | 36.75 kW [可選配 44.25 kW] |
| 供電需求 (Power Supply) | 380 V / 50 Hz / 三相電 (3/N/PE) – 80A 供電 (需配備防水隔離開關) |
| 機器尺寸 (Dimensions) | 1150(W) x 667(D) x 1979(H) mm |
| 洗滌能力 (Capacity) | 洗滌時間 16 秒 / 最大 230 籃/小時 (230 Racks/Hour) |
| 耗水量 (Water Consumption) | 2.2 公升 / 籃 (2.2 L/Rack) – 水缸容量 65 L |
| 主要功率組件 | 熱水爐 27 kW / 主洗泵馬達 1.5 kW / 運輸帶馬達 0.75 kW |
| 適用洗碗碟機專用籃 | 500 x 500 mm |
富達廚具專業工程服務 | Full Tech Services
- 三相大電及現場睇位評估 (Voltage Check)：這款重型設備需 380V/80A 三相供電。我們提供專人上門視察機房電箱、3/4″ 供水管及 50mm 排水喉佈局，確保廚房環境符合規格。
- 客製化進出檯及抽氣系統安裝：運輸帶式洗碗機通常需要配合高流量出入水盤（Dirty/Clean Table）及抽氣系統，富達廚具可為客戶度身訂造及安裝整套不銹鋼流水線。
- 全天候售後與衛生培訓：提供原廠保養及流動工程車隊支援。並可安排專人進行衛生諮詢、洗滌程序培訓，及供應獲中國環境標誌認證之環保清潔劑。
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富達廚具提供專業的商用洗滌系統規劃與水電配置服務，歡迎聯絡我們獲取 CHAMPION AS-44B(G) 運輸帶式洗碗機的最新工程報價及現場評估。
