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Hoshizaki 星崎 A-FIT 三門工作台冰櫃，主打強勁風冷與低耗電；智能除霜（MA-S）、可抽出式濾網、可換磁力門封，長時間運行仍可維持櫃內均溫。適合後場備貨與前場簡易展示。
型號速覽
- FT-156MA-S：外形 1800 × 600 × (700+100) mm；溫度 −23～−7°C；儲量約 401L；用電約 400W（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-158MA-S：外形 1800 × 750 × (700+100) mm；溫度 −23～−7°C；儲量約 502L；用電約 400W（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-156MC：外形 1800 × 600 × 800 mm；有效容量約 348 L；溫度 −25～−7°C；功率約 320W；雪種 R290（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-158MC：外形 1800 × 750 × 800 mm；有效容量約 455L；溫度 −25～−7°C；功率約 320W；雪種 R290（1φ 220–240V 50Hz）。
主要特點：風冷循環、（MA-S）智能化霜、HACCP 友善圓角內膽、可抽出式濾網、可逆向裝門、LED 櫃內照明。
Hoshizaki 星崎 A-FIT 三門工作台冷藏櫃採風冷循環與智能化霜，櫃內溫度均勻穩定；圓角內膽、可抽式濾網與可換磁力門封，清潔維護更省時。適合工作枱下／吧檯備料及前場短期冷藏展示。
型號速覽
- RT-186MA-S：1800 × 600 × (700+100) mm；有效容量約 401L；溫度 −6～+12°C；用電約 280W（1φ 220–240V 50Hz）。
- RT-188MA-S：1800 × 750 × (700+100) mm；有效容量約 502L；溫度 −6～+12°C；用電約 280W（1φ 220–240V 50Hz）。
- RT-186MC（新款）：1800 × 600 × 800 mm；有效容量約 348L；溫度 −6～+12°C；用電約 197W；R404A 冷媒（1φ 220–240V 50Hz）。
- RT-188MC（新款）：1800 × 750 × 800 mm；有效容量約 455L；溫度 −6～+12°C；用電約 197W；R404A 冷媒（1φ 220–240V 50Hz）。
主要特點：風冷均溫、智能化霜、LED 顯示／控溫、圓角內膽、可抽出式濾網、可換門封、可逆向裝門。
Hoshizaki 星崎 A-FIT 雙門工作台冰櫃，主打強勁風冷與低耗電；智能除霜（MA-S）、可抽出式濾網、可換磁力門封，長時間運行仍可維持櫃內均溫。適合後場備貨與前場簡易展示。
型號速覽
- FT-156MA-S：外形 1500 × 600 × (700+100) mm；溫度 −25～−7°C；儲量約 318L；用電約 415W（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-158MA-S：外形 1500 × 750 × (700+100) mm；溫度 −25～−7°C；儲量約 420L；用電約 415W（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-156MC：外形 1500 × 600 × 800 mm；有效容量約 274L；溫度 −25～−7°C；功率約 257W；雪種 R290（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-158MC：外形 1500 × 750 × 800 mm；有效容量約 358L；溫度 −25～−7°C；功率約 320W；雪種 R290（1φ 220–240V 50Hz）。
主要特點：風冷循環、（MA-S）智能化霜、HACCP 友善圓角內膽、可抽出式濾網、可逆向裝門、LED 櫃內照明。
Panasonic 樂聲牌 三門工作台冷凍櫃（冰櫃、冷藏櫃）
Panasonic 三門平檯式低溫冷凍櫃，SUF‑1861HP(E) / SUF‑1871HP(E)，溫度範圍 –25°C 至 –15°C，內置工作枱設計、三門開合方便日常高頻使用，配備自動蒸發系統及可清潔隔塵網，適合海鮮店、熟食儲存、中央廚房及便利店後場作業使用。🧊
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Hoshizaki 星崎 A-FIT雙門工作台冷藏櫃採用風冷循環與智能化霜，櫃內溫度均勻穩定；圓角內膽、可抽式濾網與可換磁力門封，清潔維護更省時。適合工作枱下／吧檯備料及前場短期冷藏展示。
型號速覽
- RT-156MA-S：1500 × 600 × (700+100) mm；有效容量約 318L；溫度 −6～+12°C；用電約 260W（1φ 220–240V 50Hz）。
- RT-158MA-S：1500 × 750 × (700+100) mm；有效容量約 420L；溫度 −6～+12°C；用電約 260W（1φ 220–240V 50Hz）。
- RT-156MC（新款）：1500 × 600 × 800 mm；有效容量約 274L；溫度 −6～+12°C；用電約 197W；R290 天然雪種（1φ 220–240V 50Hz）。
主要特點：風冷均溫、智能化霜、LED 顯示／控溫、圓角內膽、可抽出式濾網、可換門封、可逆向裝門。
Hoshizaki 星崎 A-FIT 雙門工作台冷凍櫃採風冷循環與智能化霜，櫃內溫度分佈均勻；圓角內膽、可抽式濾網與可換磁力門封，清潔維護更省時。適合工作枱下／吧檯冷凍備料及前場短期冷凍展示。
型號速覽
- FT-126MA-S：1200 × 600 × (700+100) mm；有效容量約 231L；溫度 −23～−7°C；用電約 245W（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-128MA-S：1200 × 750 × (700+100) mm；有效容量約 307L；溫度 −23～−7°C；用電約 410W（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-126MC（新款）：1200 × 600 × 800 mm；有效容量約 199L；溫度 −25～−7°C；用電約 257W（1φ 220–240V 50Hz）；R290 天然雪種。
- FT-128MC（新款）：1200 × 750 × 800 mm；有效容量約 260L；溫度 −25～−7°C；用電約 257W（1φ 220–240V 50Hz）；R290 天然雪種。
主要特點：風冷均溫、智能化霜、LED 顯示／控溫、圓角內膽、可抽出式濾網、可換門封、可逆向裝門。
304 食品級不鏽鋼 商用雪櫃、冷藏櫃、冷凍櫃
本款 304 不鏽鋼 工作台雪櫃、工作台冷藏櫃、工作台冷凍櫃 採用食品級內外膽，配備風冷循環系統與數字溫控顯示，支援自動冷凝水蒸發功能，適合香港潮濕環境使用。設有三種溫區：
-
低溫（-22°C ~ -18°C）：急凍肉類、海鮮、雪糕
-
中溫（-2°C ~ +2°C）：鮮肉、乳製品、冷甜品
-
高溫（+1°C ~ +4°C）：飲品、蔬果、預製食品
提供多種門數與尺寸，支援訂造及功能選配，適用於餐廳、凍肉舖、甜品店、中央廚房、學校及醫院等場景，提供 現貨及訂造服務。如有特殊需求，歡迎聯絡查詢。
Panasonic 樂聲牌 雙門工作台冷凍櫃（冰櫃、冷藏櫃）
Panasonic SUF-1261HP(E)、SUF-1271HP(E)、SUF-1561HP(E)、SUF-1571HP(E) 商用雙門工作台冷凍櫃(低溫櫃)，容量由 214L 至 393L，溫度範圍 -25°C 至 -15°C，雙門設計兼備頂部不鏽鋼工作枱、自動蒸發系統及可清潔隔塵網，適合海鮮店、備菜間、中央廚房或熟食冷凍儲存用途。🧊
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✅ 保養期升級至兩年
♻️ 舊機回收服務：$800 收走舊設備（自選）
Hoshizaki 星崎 A-FIT 雙門工作台冷藏櫃採風冷循環與智能化霜，櫃內溫度更均勻；圓角內膽、可抽式濾網與可換磁力門封，日常清潔與保養更省時，工作枱下／吧檯位置皆可靈活安裝。
型號速覽
- RT-126MA-S：1200 × 600 × (700+100) mm；有效容量約 231L；溫度 −6～+12°C；用電約 245W（1φ 220–240V 50Hz）。
- RT-128MA-S：1200 × 750 × (700+100) mm；有效容量約 307L；溫度 −6～+12°C；用電約 418W（1φ 220–240V 50Hz）。
- RT-126MC（新款）：1200 × 600 × 800 mm；有效容量約 199L；溫度 −6～+12°C；用電約 197W；R290 天然雪種（1φ 220–240V 50Hz）。
- RT-128MC（新款）：1200 × 750 × 800 mm；有效容量約 260L；溫度 −6～+12°C；用電約 197W；R290 天然雪種（1φ 220–240V 50Hz）。
主要特點：風冷均溫、智能化霜、LED 顯示／控溫、圓角內膽、可抽出式濾網、可換門封、可逆向裝門。
Hoshizaki 星崎 A-FIT 單門工作台冷凍櫃以風冷循環配合智能化霜，櫃內溫度分佈更均勻；圓角內膽、可抽式濾網與可換磁力門封，清潔維護更省時。900mm 櫃身寬度，易與工作枱對齊，吧檯／備料位安裝更靈活。
型號速覽
- FT-96MA-S：900 × 600 × (700+100) mm；約 151L；溫度 −23～−7°C；用電約 415W（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-98MA-S：900 × 750 × (700+100) mm；約 199L；溫度 −23～−7°C；用電約 420W（1φ 220–240V 50Hz）。
- FT-96MC（新款）：900 × 600 × 800 mm；約 126L；溫度 −25～−7°C；用電約 215W；冷媒 R290（1φ 220V 50Hz）。
- FT-98MC（新款）：900 × 750 × 800 mm；約 164L；溫度 −25～−7°C；用電約 257W；冷媒 R290（1φ 220V 50Hz）。
主要特點：風冷均溫、智能化霜、電子控溫、圓角內膽、可抽出式濾網、可換門封、可逆向裝門。
Rasonic 樂信牌 冰櫃（雙門直立式展示櫃）
Rasonic RCN-FDW11501 冰櫃 (雙門直立式冷藏展示櫃)，容量高達 800L，溫度範圍 -18°C 至 -22°C，配備 10 層可調層板、LED 頂燈與側燈、自動除霜系統及自動蒸發水盤。附頂部燈箱位，適合大型零售、雪糕櫃、凍肉儲存及超市冷凍專區使用。
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其他展示雪櫃: 富達廚具 玻璃門展示櫃
頂置壓縮機遠離地面油塵與熱源，散熱暢順更耐用；風冷無霜配內循環風道，溫度分佈平均；自動除霜＋冷凝水自動蒸發，日常維護更省心。
速覽規格
- 型號：FD-DT188（頂置三玻璃門冷凍櫃）
- 外形尺寸：約 W1880 × D750 × H2092 (mm)
- 有效容量：約 1563L
- 電源：220V
- 溫度範圍：-18～-22°C（風冷無霜）
- 結構要點：三門、多層承重層架、櫃內照明、門體電熱防霧
適用：急凍食品、冷凍肉類、海產、速凍點心等前場展示／後場備貨。
其他冰櫃：
富達廚具 冰櫃
底置壓縮機＋風冷系統，降溫迅速、溫度分佈更均勻；自動除霜與冷凝水自動蒸發，維護成本更低；門體自動回門，節能鎖冷，適合高頻率開關門的零售與餐飲場景。
速覽規格
- 型號：FD-BT188AH（底置三玻璃門冷凍櫃）
- 外形尺寸：約 W1880 × D760 × H2003 (mm)
- 有效容量：約 1563L
- 電源：220V
- 溫度範圍：-18～-22°C（風冷無霜）
- 結構要點：多層承重層架、櫃內照明、門體電熱防霧
適用：急凍食品、冷凍肉類、海產與速凍點心的前場展示／後場備貨。
其他冰櫃：富達廚具 冰櫃
頂置壓縮機遠離地面油塵與熱源，散熱暢順更耐用；風冷無霜配內循環風道，櫃內溫度更平均；冷凝水自動蒸發與自動回門，日常維護更省心，適合高周轉備貨。
速覽規格
- 型號：FC-DF250A-H（頂置四玻璃門冷藏櫃）
- 外形尺寸：約 W2508 × D740 × H2092 (mm)
- 有效容量：約 2248L
- 電源：220V
- 溫度範圍：0–10°C（風冷）
- 結構要點：四門分艙、多層承重層架、櫃內 LED 照明、門體電熱防霧
適用：超市、生鮮店、便利店前場展示與餐飲後場大批量備貨。
底置壓縮機設計，風冷無霜配內循環風道，櫃內溫度更均勻；冷凝水自動蒸發，日常維護更省心；門體自動回門，有效鎖冷省電。
速覽規格
- 型號：FC-BF250AH-H（底置四玻璃門冷藏櫃）
- 外形尺寸：約 W2508 × D740 × H2003 (mm)
- 有效容量：約 2248L
- 電源：220V
- 溫度範圍：0–10°C（風冷）
- 結構要點：多層承重層架、櫃內 LED 照明、門體電熱防霧
適用：超市、生鮮店、便利店、餐飲後場備貨與前場展示。
其他展示雪櫃：富達廚具 玻璃門展示櫃
底置壓縮機＋風冷系統，降溫迅速、溫度分佈更均勻；自動除霜與冷凝水自動蒸發，維護成本更低；門體自動回門，節能鎖冷，適合高頻率開關門的零售與餐飲場景。
速覽規格
- 型號：FD-BD126AH（底置雙玻璃門冷凍櫃）
- 外形尺寸：約 W1253 × D760 × H2003 (mm)
- 有效容量：約 1006L
- 電源：220V
- 溫度範圍：-18～-22°C（風冷無霜）
- 結構要點：多層承重層架、櫃內照明、門體電熱防霧
適用：急凍食品、冷凍肉類、海產與速凍點心的前場展示／後場備貨。
其他冰櫃：
富達廚具 冰櫃
Rasonic 樂信牌 冷藏櫃（直立式展示雪櫃）
Rasonic RCN-FDW5501 冷藏櫃（直立式展示雪櫃）提供 400L 大容量，內櫃溫度範圍 -18°C 至 -22°C，配備 5 層可調層板、頂部與兩側嵌入式 LED 燈、內置自動除霜系統及自動蒸發水盤。附燈箱位、四輪設計（含煞車），適合零售展示、雪糕櫃、凍肉儲存、便利店及連鎖餐飲品牌使用。
🎁 額外優惠
✅ 免費送貨服務
✅ 保養期升級至 1年+6個月
♻️ 舊機回收服務：$800 收走舊設備（自選）
其他展示雪櫃: 富達廚具 玻璃門展示櫃
頂置壓縮機遠離地面油塵與熱源，散熱暢順更耐用；風冷無霜配內循環風道，櫃內溫度更平均；冷凝水自動蒸發與自動回門，日常維護更省心。
速覽規格
- 型號：FC-DT188A-H（頂置三玻璃門冷藏櫃）
- 外形尺寸：約 W1880 × D740 × H2092 (mm)
- 有效容量：約 1664L
- 電源：220V
- 溫度範圍：0–10°C（風冷）
- 結構要點：三門、多層承重層架、櫃內 LED 照明、門體電熱防霧
適用：超市、生鮮店、便利店前場展示與餐飲後場備貨。
其他展示雪櫃：
富達廚具 玻璃門展示櫃
底置壓縮機設計，風冷無霜配內循環風道，櫃內溫度更均勻；冷凝水自動蒸發，日常維護更省心；門體自動回門，有效鎖冷省電。
速覽規格
- 型號：FC-BT188AH-H（底置三玻璃門冷藏櫃）
- 外形尺寸：約 W1880 × D740 × H2003 (mm)
- 有效容量：約 1664L
- 電源：220V
- 溫度範圍：0–10°C（風冷）
- 結構要點：多層承重層架、櫃內 LED 照明、門體電熱防霧
適用：超市、生鮮店、便利店、餐飲後場備貨與前場展示。
其他展示雪櫃：富達廚具 玻璃門展示櫃
Electrolux Skyline Premium combi 爐 20GN 1/1（217814）
20 盤 1/1 GN 大容量電熱 combi 爐，配蒸汽鍋爐與 Lambda 濕度感測，結合 OptiFlow 循環風與 SkyClean 自動清洗，出品更穩定、省水省力，適合酒店、學校飯堂及中央廚房。
關鍵賣點
- 精準控濕控溫：內置蒸汽鍋爐＋Lambda 感測，保持腔內濕度與溫度穩定
- 均勻氣流：OptiFlow 設計，5 段風速＋反轉，焗色一致
- 省時清洗：SkyClean 自動清洗（含鍋爐除垢程式），減省人手
- 食安與紀錄：HACCP 事件／配方可 USB 匯出，可選 IoT 連線
速覽規格
- 容量：20 × 1/1 GN（層距 63mm），最大載重約 100kg
- 溫度模式：熱風／蒸煮／組合（約 25–300°C）
- 風扇：5 段轉速＋反轉，開門自動停扇
- 清洗：SkyClean 多段程式＋鍋爐除垢
- 尺寸／電力：約 W911 × D864 × H1794(mm)；三相 220–240V，最高約 40.4kW（出廠預設約 37.7kW）
Electrolux Skyline Premium combi 爐 10GN 1/1（217822）
中型出餐量專用電熱 combi 爐，內置蒸汽鍋爐配 Lambda 濕度感測，精準控濕控溫；OptiFlow 循環風（5 段＋反轉）令焗色更一致；SkyClean 自動清洗連鍋爐除垢，省水省力，適合酒店餐廳、學校飯堂及中央廚房。
關鍵賣點
- 精準蒸汽與濕度：蒸汽鍋爐＋Lambda 感測，穩定腔內濕度與溫度
- 均勻氣流：OptiFlow 設計，5 段風速＋反轉，減少冷/熱點
- 自動清洗：SkyClean（含鍋爐除垢）多段程序，減少人手
- 食安與記錄：HACCP 事件/食譜可 USB 匯出；可選 IoT 連線
速覽規格
- 容量：10 × 1/1 GN（最大載重約 50kg；附 1 套 1/1 GN 層架，層距 67mm）
- 模式與溫度：熱風/蒸煮/組合、EcoDelta、再生；約 25–300°C
- 風扇：5 段轉速（300–1500 rpm）＋反轉；開門 5 秒內自動停扇
- 清洗：SkyClean 自動清洗（柔/中/強/特強/只沖洗）＋鍋爐除垢
- 機身尺寸：約 W867 × D775 × H1058 (mm)，IPX5 防濺
- 電力：三相 380–415V；預設功率約 19kW，最高約 20.3kW
RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3 E 萬能蒸烤箱 (Intelligent Combi Oven)
本型號 iCombi Pro XS 6-2/3 是 RATIONAL 針對精巧空間設計的 智能萬能蒸烤箱。儘管機身小巧，卻擁有全尺寸機型的強大功能，集結四大智能助手，實現蒸、烤、煎、炸等多樣化烹飪模式。
- 智能氣候管理：iDensityControl 系統透過感測器與高性能加熱系統，精準控制爐腔濕度。
- 高效產能：可容納 6 個 2/3 GN 容器，支援混合裝載 (Mixed Loads)。
- 自動清洗：內置 iCareSystem，提供 9 個清洗程序，支援夜間無人值守自動除鈣清洗。
適用場所：高級餐廳、酒店廚房、連鎖快餐及空間有限的商業廚房。
Electrolux Skyline Premium combi 爐 6GN 1/1（217820）
緊湊型 6 盤 1/1 GN 電熱 combi 爐，內置蒸汽鍋爐配 Lambda 濕度感測，精準控濕控溫；OptiFlow 循環風（5 段＋反轉）令焗色更一致；SkyClean 自動清洗連鍋爐除垢，省水省力，適合餐廳、酒店及中央廚房。
關鍵賣點
- 精準蒸汽與濕度：蒸汽鍋爐＋Lambda 感測，穩定腔內濕度與溫度
- 均勻氣流：OptiFlow 設計，5 段風速＋反轉，減少冷/熱點
- 自動清洗：SkyClean（含鍋爐除垢）多段程序，減少人手
- 食安與記錄：HACCP/食譜可 USB 匯出；可選 IoT 連線
速覽規格
- 容量：6 × 1/1 GN；最大載重約 30 kg；隨機附 1/1 GN 層架（層距 67mm）
- 模式與溫度：熱風/蒸煮/組合、EcoDelta、再生；約 25–300°C
- 風扇：5 段轉速（300–1500 rpm）＋反轉；開門 5 秒內自動停扇
- 尺寸/防護：約 W867 × D775 × H808 (mm)，IPX5 防濺
- 電力：三相 380–415V；預設功率約 11.1 kW，最高約 11.8 kW
電熱三層焗爐（行管）GN12｜數碼顯示
三層獨立控溫，數碼面板易操作；大面積爐膛適合批量焗製麵包、蛋糕及點心，出品穩定。
關鍵賣點
- 三層獨立：每層可分別設定溫度與時間，靈活應對不同產品
- 數碼控制：直觀顯示溫度／時間，操作簡單
- 行管加熱：升溫快、熱分佈均勻，焗色一致
- 可選配件：玻璃門與爐內照明（視批次／選配）
速覽規格
- 型號：GN12
- 外形尺寸：約 W1415 × D765 × H1415 (mm)
- 單層爐膛：W1050 × D635 × H230 (mm)
- 電源：380V 三相
- 功率：7.5kW × 3（共三層）
- 溫度範圍：約 60–300°C
適用：麵包店、蛋糕房、學校／機構飯堂、中央廚房等。
．型號：GN11
．外尺寸：W1415 * D765 * H1185(mm)
．爐膛尺寸：W1050 * D635 * H230(mm)
．電壓：380V
．功率：7.5kW x2
．加配玻璃門或燈需加收800元
．型號：GN10
．外尺寸：W1415 * D765 * H480(mm)
．爐膛尺寸：W1050 * D635 * H230(mm)
．電壓：380V
．功率：7.5kW
．型號：FC 60 TQ
．產地：法國
．外尺寸：W595 * D610 * H590(mm)
．內尺寸：W470 * D370 * H350(mm)
．電壓：230V
．功率：3000W
美國 Taylor C708 單頭軟雪糕機（食環署認可）
美國 Taylor C708 為單味、泵送型 軟雪糕機，配備熱處理（Heat Treatment）系統，能每日自動加熱及冷卻原料，最長可將清潔周期延長至約 28 天（視乎當地法規），非常適合需要長時間運作的連鎖品牌及高人流店舖。機身備有 3.2L 冷凍缸＋18.9L 冷藏料缸，確保軟雪糕口感穩定細滑，同時減少頻密加料。
已獲 香港食環署認可，大幅減少人手清潔時間及雪糕粉報廢，令營運更高效、更易通過衛生檢查。
規格速覽
- 單味單頭軟雪糕機，適合雪糕、乳酪、雪葩等產品
- 冷凍缸容量：約 3.2L；冷藏料缸：約 18.9L＊官方標示 3.4qt／20qt
- 泵送型 Mix Pump，控制 Overrun，出品更穩定
- 熱處理 Heat Treatment 系統，清潔周期最長可達約 28 天
- 機身尺寸：約 464W × 820D × 864H mm
- 電源：常見版本為 230V 單相或 380–415V 三相（以銘牌為準）
- 不銹鋼機身，附 Standby 及 Mix Low／Mix Out 提示燈
適用：連鎖快餐店、雪糕店、Cafe、自助餐甜品區及戲院小食部等需要長時間供應軟雪糕的場地。
NISSEI 三頭軟雪糕機 CI-7548AEC（食環署認可）
NISSEI CI-7548AEC 三頭軟雪糕機為雙缸三味商用軟雪糕機，左右兩缸可出兩款口味，加上中間「Twist」混合共 3 種口味，每小時製造能力約 480 杯（100cc）。配備全自動殺菌系統，可連續殺菌 14 天並獲食環署認可，大幅減少清機次數及物料浪費，非常適合連鎖品牌及高人流店舖使用。
規格速覽
- 雙缸三味設計：左味＋右味＋中間混合味
- 製造能力：約 480 杯／小時（100cc／杯，左右合計）
- 液缸容量：2 × 2.0L；原料缸容量：2 × 6.0L
- 全自動殺菌功能，可連續殺菌 14 天，食環署認可
- 外形尺寸：約 480W × 804D × 908H mm，機重約 128kg
- 電源需求：380V，50Hz，三相，額定功率約 2.6kW
- 氣冷式冷卻，採用 HFC R404A 製冷劑
適用：雪糕店、Cafe、連鎖快餐店、自助餐甜品區、主題樂園及戲院小食部等需要多口味軟雪糕機的場地。
NISSEI 單缸軟雪糕機 NA-9424AER（食環署認可）
NISSEI NA-9424AER 為 單缸商用軟雪糕機，每小時約可製作 240 杯軟雪糕。液缸容量 2.0L、原料缸 4.0L，配備全自動殺菌功能，可連續殺菌 14 天，減少清機次數及物料浪費，並已獲香港食環署認可，特別適合對衛生要求高的餐廳及連鎖品牌使用。
規格速覽
- 單缸單味軟雪糕機，可配合不同粉料／濃縮液調製產品
- 製造能力：約 240 杯／小時（以 100cc／杯計）
- 液缸容量 2.0L，原料缸容量 4.0L
- 全自動殺菌系統，可連續殺菌 14 天，通過食環署認可
- 外形尺寸約 298W × 738D × 958H mm，機重約 84kg
- 380V，50Hz，三相電源，額定功率約 1.3kW
- 氣冷式冷卻，使用 HFC R404A 環保製冷劑
適用：雪糕店、Cafe、日式甜品店、連鎖餐廳甜品區、戲院及主題樂園等需要穩定供應軟雪糕的場地。
商用凍乾機
小型至中型食品凍乾機系列，適合用於製作寵物凍乾小食、果乾、蔬菜脆片、湯料、保健食品及中藥材等高附加值產品。冷凍真空乾燥可完整保留食材原有風味及營養，特別適合餐飲品牌、雲端廚房、寵物食品工場及實驗室研發小批量試產。
產品重點
- 適用於寵物零食（雞胸、魚柳、牛肉）、水果乾、蔬菜、香草及中藥材等多種食材凍乾。
- 冷阱溫度約−50～−60°C、極限真空約5Pa，有效降低水活性，提升保存期。
- 預設標準凍乾程序＋PLC 控制，一鍵啟動，減少對凍乾原理的專業依賴。
- 採用SUS304 不銹鋼托盤及箱體內膽，符合食品生產要求。
- 提供 ZL-S04／S06／S10 三個規格，約4～19 kg／批處理量，靈活配合試產與小型量產。
- 可選配無油真空泵，減少油霧及維護需要，更適合食品及實驗室環境。
適用：寵物食品工場、食品工場研發部、中央廚房、健康食品品牌、實驗室及小型 OEM 代工。
富達 抽真空機DZ-450A（桌上型單室真空包裝機）
DZ-450A 抽真空機為桌上型單室設計，機身以 304 不銹鋼 製造，內置 20m³/h 真空泵，真空室尺寸約 450 × 460 × 220mm，封口長度 440mm，適合中小型餐廳及中央廚房處理肉類、魚類、蔬菜、醬料及乾貨真空包裝，延長食材保鮮期及提升出品一致性。
規格速覽
- 桌上型單室抽真空機，適合放於工作台操作
- 真空室約 450 × 460 × 220(170) mm，封口長度 440mm
- 真空泵風量：約 20m³/h，真空速度高
- 每分鐘約 1–2 個循環，適合日常批量包裝
- 304 不銹鋼機身，易清潔、耐腐蝕
- PC 操作面板，可調整抽真空時間、封口時間等參數
- 適用：肉類分裝、預製菜、湯包、醬汁及乾貨真空包裝
適用：中西餐廳、粥麵店、熟食檔、中央廚房、食品工場。
富達 抽真空機 DZ-400G（桌上型單室真空包裝機）
DZ-400G 抽真空機為桌上型單室設計，機身採用 304 不銹鋼 製造，真空室尺寸約 440 × 420 × 200(150)mm，封口長度 400mm，內置 20m³/h 真空泵，每分鐘可完成約 1–2 個循環，非常適合一般餐廳、熟食店及中央廚房進行日常真空包裝。:contentReference[oaicite:1]{index=1}
規格速覽
- 桌上型單室抽真空機，體積小巧，易於擺位
- 真空室：約 440 × 420 × 200(150)mm
- 封口長度：400mm，封口闊度約 8mm
- 真空泵風量：約 20m³/h，抽氣速度快
- 每分鐘約 1–2 次循環，適合中小量批次包裝
- 304 不銹鋼機身，透明上蓋方便監察
- PC 控制面板，可調抽真空時間及封口時間
適用：餐廳、粥麵店、熟食店、食品工場及中央廚房日常真空包裝工作。
廚房煙罩、不銹鋼油網煙罩 （可訂造）
不銹鋼廚房煙罩採用 304 不銹鋼 及 1.2mm 厚身板材 製造，配備可拆式油網濾板及集油槽，專為商用廚房抽油排氣而設。標準深度 1000–1200mm，高度約 500mm，以每米計價，可按平面圖度身訂造長度、轉角及出風口位置，方便配合風櫃及風管設計。
規格速覽
- 304 不銹鋼煙罩外殼及油網，耐熱、防銹、易清潔
- 1.2mm 厚身板材焊接成型，結構穩固，適合長時間運行
- 內置可拆式油網濾板，方便日常拆出清洗
- 集油槽及排油嘴設計，有效收集廚房油脂
- 標準深度 1000／1100／1200mm，高度約 500mm，以米計價
- 按圖則訂造長度、轉角、出風口尺寸及燈位預留
適用：中西餐廳、快餐店、茶餐廳、酒店及中央廚房的爐頭及煮食區抽油系統。
不銹鋼吊櫃（推拉門｜可訂造）
不銹鋼吊櫃採用 304 不銹鋼 及 1.2mm 厚身櫃身 製造，掛牆式安裝，前方為推拉門設計，不佔走道位置，特別適合狹窄廚房及工作枱上方儲物使用。櫃內設隔板，方便擺放碗碟、調味料及乾貨物料。提供 1000–1800mm 多款標準尺寸，亦可按圖則訂造長度及深度。
規格速覽
- 304 不銹鋼櫃身，1.2mm 厚身板材，堅固耐用易清潔
- 推拉門設計，不影響通道及前線操作空間
- 內置層板，可分類擺放碗碟、調味樽、乾貨及工具
- 掛牆式設計，善用牆身空間，釋放工作枱台面
- 標準深度約 350mm，高度 600mm，長度 1000–1800mm 多款選擇
- 可訂造尺寸及內部分隔，配合不同廚房平面及工序需要
適用：中西餐廳、茶餐廳、咖啡店、中央廚房及食物工場工作枱上方儲物。
不銹鋼工作台（三層）（可訂造）
不銹鋼三層工作台採用 304 不銹鋼 及 1.2mm 厚身台面 製造，配合四腳圓管腳架及 雙層下層層板，上層可作備餐或分盤，下兩層可擺放盤碟、膠箱及乾貨，大幅提升儲物空間，令後場更企理有序。提供 800–2000mm 多款標準長度及 500–1000mm 深度組合，亦可按圖則訂造尺寸及加裝抽屜、腳輪等配件。
規格速覽
- 304 不銹鋼台面，食物級用料，耐蝕易清潔
- 1.2mm 厚身台面配圓管腳架，承重佳，不易變形
- 三層結構：上層工作台 + 兩層下層層板，儲物容量充足
- 長度由 800 至 2000mm，深度 500／600／800／1000mm 多種尺寸
- 適合作備餐枱、分盤枱或出菜位使用
- 可訂造長度、深度及高度，並可加裝抽屜、腳輪或開孔配合設備
適用：餐廳備餐枱、出菜位、中央廚房加工區、麵包房及食物工場等。
不銹鋼工作台（雙層）（可訂造）
不銹鋼雙層工作台採用 304 不銹鋼 及 1.2mm 厚身台面 製造，配合四腳圓管腳架及下層層板設計，上層作備餐或分盤，下層可擺放盤碟、膠箱及雜物，大幅提升儲物空間，令後場更企理有序。提供 800–2000mm 多款標準長度及 500–1000mm 深度組合，亦可按圖則訂造尺寸及加裝抽屜、腳輪等配件。
規格速覽
- 304 不銹鋼台面，食物級用料，耐蝕易清潔
- 1.2mm 厚身台面配圓管腳架，承重佳，不易變形
- 雙層結構，下層層板可擺放盤碟、膠箱及工具，增加儲物容量
- 長度由 800 至 2000mm，深度 500／600／800／1000mm 多種尺寸
- 適合作為備餐枱、出菜位或加工枱使用
- 可訂造長度、深度及高度，並可加裝抽屜、腳輪或開孔配合設備
適用：餐廳備餐枱、出菜位、中央廚房加工區、麵包房及食物工場等。
不銹鋼工作台上架（三層）（可訂造）
採用 304 不銹鋼 及 1.2mm 厚身板材 製造，三層台上式層架設計，高度約 800mm，可直接安裝於不銹鋼工作台後方，大幅增加儲物空間，方便擺放調味料、碟盆、食材膠盒及細件工具，令備餐及出菜流程更企理順暢。提供 1200 / 1500 / 1800mm 標準長度，亦可按圖則訂造尺寸及調整層數。
規格速覽
- 304 不銹鋼三層層板，耐蝕易清潔，適合餐飲環境長期使用
- 1.2mm 厚身板材配方管立柱，結構穩固，承重能力佳
- 標準深度約 300mm、高度約 800mm，三層儲物空間充足
- 台上安裝無需鑽牆，適合玻璃間隔或不便掛牆的廚房
- 三層設計方便分層擺放調味料、盤碟、膠盒及常用工具
- 可訂造長度、高度及層數，配合不同工序及工作台布局
適用：中西餐廳、茶餐廳、咖啡店、中央廚房等工作台後方儲物及備餐區。
不銹鋼工作台上架（雙層）（可訂造）
採用 304 不銹鋼 及 1.2mm 厚身板材 製造，雙層台上層架設計，可直接安裝於不銹鋼工作台後方，為廚房提供兩層額外儲物空間，擺放調味料、碟盆及細件工具，釋放枱面位置，令後場更企理有序。提供 1200 / 1500 / 1800mm 標準長度，亦可按圖則訂造尺寸及加改層數。
規格速覽
- 304 不銹鋼雙層層板，耐蝕易清潔，符合餐飲衛生要求
- 1.2mm 厚身板材配方管立柱，承重穩固，不易變形
- 標準深度約 300mm、高度約 600mm，適合多數工作台後方使用
- 雙層設計方便分層擺放調味料、食材膠盒、碟盆及小工具
- 台上安裝，無需鑽牆，適合玻璃間隔或不便掛牆位置
- 可訂造長度、高度及層數，配合不同工作台及工序需要
適用：中西餐廳、茶餐廳、咖啡店、中央廚房等工作台後方儲物及備餐區。
不銹鋼層架（掛牆｜可訂造）
採用 304 系列食品級不銹鋼 及 1.2mm 厚身板材 製造，單層掛牆設計，提供由 16″ 至 54″ 不同長度、10″ 或 12″ 深度選擇，可安裝於工作枱上方或雪櫃頂上方，方便收納調味料、碟盆及細件工具，保持後場枱面整潔有序。除標準尺寸外，亦可按圖則訂造長度、深度及加護欄／掛勾。
規格速覽
- 304 系列食品級不銹鋼，適合餐飲環境長期使用，易抹易清潔
- 1.2mm 厚身板材＋掛牆三角托架，承重力佳，穩固耐用
- 層板深度 10″ 或 12″，適合擺放調味樽、盤碟及細件器皿
- 16″–54″ 多款長度可選，靈活配合不同工作枱及牆身尺寸
- 牆身安裝節省地面空間，特別適合走道較窄或枱面有限嘅廚房
- 可訂造尺寸及加裝前護欄、掛勾或多層組合層架
適用：中西餐廳、茶餐廳、咖啡店、外賣店、中央廚房等後場儲物及備餐區。
不銹鋼星盤（大單星盤）（可訂造）
採用 304 食品級不銹鋼 及 1.2mm 厚身台面 製造，大容量一體拉伸星盤，特別適合清洗大炒鑊、湯煲及餐盤等大型器皿。本系列所有產品均可度身訂造尺寸及配置。
規格速覽
- 304 食品級不銹鋼，耐蝕、防銹、符合餐飲衛生要求
- 1.2mm 厚身台面＋加大加深星盤，承重力及容量更高
- 星盤一體成型，內角圓邊設計，不卡渣、易沖洗
- 附 100mm 防濺背板，減少牆身濺水，方便打理
- 配不銹鋼方管腳架及支撐橫桿，結構穩固
- 提供多款標準尺寸，亦可按圖紙度身訂造，靈活配合場地
適用：中式大炒房、酒樓廚房、中央廚房及需要清洗大型器皿之洗物工位。
不銹鋼星盆台（雙星盆台）（可訂造）
採用 304 食品級不銹鋼 及 1.2mm 厚身台面 製造，一體拉伸成型雙星盆，旁設工作台，可同一工位完成洗菜、洗碗及備餐工序。可選左盆右台或右盆左台方向，並可度身訂造尺寸及配置。
規格速覽
- 304 食品級不銹鋼製造，耐蝕、防銹、易清潔
- 1.2mm 厚身台面及拉伸雙星盆，結構穩固不易變形
- 雙星盆一體成型，內角圓邊設計，不卡渣、易沖洗
- 連直身工作台，可作瀝水、備餐或放置器具
- 附 100mm 防濺背板，減少牆身濺水，方便打理
- 左右方向可選（左盆右台／右盆左台），並可按圖紙度身訂造
適用：中西餐廳、咖啡店、食堂、中央廚房、外賣店等洗刷兼備餐工位。
不銹鋼星盆台（單星盆台）（可訂造）
採用 304 食品級不銹鋼 及 1.2mm 厚身台面 製造，一體拉伸成型單星盆，旁設工作台，可同一工位完成洗菜、洗碗及備餐工序，可選左盆右台或右盆左台方向。可度身訂造尺寸及配置。
規格速覽
- 304 食品級不銹鋼製造，耐蝕、防銹、易清潔
- 1.2mm 厚身台面及拉伸星盆，結構穩固不易變形
- 單星盆一體成型，內角圓邊設計，不卡渣、易沖洗
- 連直身工作台，可作瀝水、備餐或放置器具
- 附 100mm 防濺背板，減少牆身濺水，方便打理
- 左右方向可選（左盆右台／右盆左台），並可按圖紙度身訂造
適用：中西餐廳、咖啡店、食堂、中央廚房、外賣店等洗刷兼備餐工位。
CHAMPION AS-100 智慧型節能揭門式商用洗碗機
AS-100 商用洗碗機屬揭門式設計，1 分鐘完成一個洗滌循環，每小時可處理約 60 篩 (500 × 500mm)，足以應付中大型餐廳高峰時段需要。採用 CleanMag 智能變頻主洗泵、360° 上下雙噴臂及多重感應技術，用電量約 4.2kWh／小時、用水約 1–1.2L／篩，比傳統機種節能節水，同時符合 HACCP 食品安全規格。
規格速覽
- 揭門式商用洗碗機，1 分鐘洗滌時間，約 60 篩／小時
- CleanMag 智能變頻主洗泵，10 段清洗力度調節
- 360° 上下雙噴臂 + 專用噴嘴，清潔死角更少
- 標準／重污／除垢模式，應付不同污漬程度
- 用水量：約 1–1.2L／篩；主洗缸容量 24L
- 總功率約 9kW，三相 380V，電流 15A
- 機身尺寸：約 697W × 699D × 1659H mm
- HACCP 國際認證，支援實時衛生及能源監控
適用：中西餐廳、食堂、酒店、會所及連鎖餐飲品牌洗碗間。
．型號：SK-DS108
．容量 : 97 L
．額定功率 : 600W
．產品呎吋 : W438 x D370 x H947 mm
．上層低溫臭氧及遠紅外線殺菌 (低溫70°C)
．下層遠紅外線高溫消毒 (高達125℃ )
．智能實時溫度檢測 (全港首創)
．耐用不銹鋼外殼及內腔
．雙層鋼化玻璃面板
．一鍵智能觸摸式控制
．食品級不銹鋼層架
．隱藏式提手
．智能微電腦溫控
．耐溫低於80°C的餐具不能置於本產品上層中消毒
．耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品下層中消毒
．型號：SK-76
．容量：68 L
．額定功率 : 700W
．產品呎吋 : W420mm X D330mm X H740mm
．上層低溫臭氧及遠紅外線殺菌 (低溫70°C)
．下層遠紅外線高溫消毒 (高達125℃ )
．耐用不銹鋼外殼及內腔
．鋼化玻璃面板
．下層櫃內溫度高達125℃，有效殺箘
．食品級不銹鋼層架
．隱藏式提手
．智能微電腦溫控
．耐溫低於80°C的餐具不能置於本產品上層中消毒
．耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品下層中消毒
．型號：SK-23B
．容量 : 23 L
．額定功率 : 300W
．產品呎吋 : W430mm X D320mm X H300mm
．遠紅外線高溫消毒
．耐用不銹鋼外殼及內腔
．櫃內溫度高達125℃，有效殺箘
．食品級不銹鋼層架
．隱藏式提手
．智能微電腦溫控
．耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品中消毒
．容量：80L
．尺寸：W555 * D505 * H7455 (mm)
．容量：120L
．尺寸：W630 * D570 * H830 (mm)
．容量：168L
．尺寸：W700 * D670 * H920 (mm)
．型號： 5F-8WLX10
．牆式水龍頭間距為203mm及長度為254mm搖擺式水嘴
．需另配進水口配件B-0230-K
．高度為152mm
．開孔直徑：25mm x2，兩孔間距203mm
．型號：B-0133-B
．間距為203mm長的牆式底座，「快插、鎖緊」為其安裝特點
．噴閥：1.15GPM/4.35LPM
．不銹鋼雙扣軟管
．152mm牆上托架
．安裝孔直徑：25mm x2，孔距：203mm
