產品詳情 | Product Description
CHAMPION AS-40 觸控型檯下式洗杯機 (Under Counter Glass-washer) 是針對此痛點的完美解決方案。機身寬度僅 450mm，加上巧妙的內嵌式機門設計，能輕鬆融入狹窄的吧台下方，為員工騰出更多調酒與備餐空間。其最大優勢在於僅需 13A 供電 即可提供每小時高達 30 籃的清洗量（每次循環只需 2 分鐘）。配備高階大氣壓傳感液位儀及 360° 立體噴淋系統，確保每一隻玻璃杯、陶瓷杯都能在最節水節能的狀態下達到 HACCP 國際衛生標準，是優化水吧營運效率與成本的最佳投資。
專業功能配置 | Features
- 專利 CHAMP-X 智能分配器與無觸式繼電器
採用油井往復式活塞泵技術及高硬度氧化鋯陶瓷主材，實現精準 0.1ml 清潔劑分配，壽命高達 10 年。配合 CHAMP-BOX 抗濕氣無觸式繼電器，徹底避免傳統繼電器因氧化導致的接觸不良，極端環境下依然穩定。 - 瀞研大氣壓傳感液位儀 (Atmos Sensor)
摒棄傳統浮球設計，採用大氣壓力精準計算水位高度，精準控制水位及減少水質干擾；系統更可提供信號感測換水密度，方便監察衛生操作程序是否達標。 - 簡易觸控與內嵌式機門設計
直覺式觸控面板 (Touch Panel) 大幅降低新人培訓成本，任何員工都能輕鬆應付。一體化內嵌式機門在打開時不佔用額外通道空間，極大化狹窄廚房的空間效能。
適用設備與工序 | Application
🍷 酒吧紅酒杯及烈酒杯極速清洗
☕ 咖啡店 (Cafe) 陶瓷杯及玻璃杯消毒
🍹 茶餐廳及手搖飲品店水吧清潔
🛡️ 符合 HACCP 衛生標準之餐具清洗
☕ 咖啡店 (Cafe) 陶瓷杯及玻璃杯消毒
🍹 茶餐廳及手搖飲品店水吧清潔
🛡️ 符合 HACCP 衛生標準之餐具清洗
技術規格 | Specifications
| 項目 (Item) | 規格詳情 (Details) |
|---|---|
| 型號 (Model) | CHAMPION AS-40 檯下式洗杯機 |
| 總功率 (Total Loading) | 2.3 kW (10.5 Amp) |
| 供電需求 (Power Supply) | 220V / 50Hz / 單相電 (1/N/PE) – 13A 供電 (13 Amp) |
| 機器尺寸 (Dimensions) | 450(W) x 504(D) x 745(H) mm |
| 最高洗滌高度 (Loading Height) | 310 mm |
| 洗滌能力 (Capacity) | 2 分鐘一轉 (2 Mins Cycle Time) / 最大 30 籃/小時 (30 Racks/Hour) |
| 耗水量 (Water Consumption) | 極低耗水：約 1.2 公升 / 籃 (1.2 L/Rack) |
| 適用洗碗碟機專用籃 | 400 x 400 mm |
富達廚具專業工程服務 | Full Tech Services
- 現場睇位及水電評估：專人上門測量吧台底空間，確認 13A 獨立電路、3/4″ 供水管 (水壓 8-15 psi) 及 40mm 排水喉的位置，確保符合安裝標準。
- 專業安裝及原廠保養：提供送貨、接駁防水隔離開關安裝服務，並提供原廠保養及流動工程車隊全面售後支援。
- 環保清潔劑及耗材供應：為客戶提供與機器匹配並獲中國環境標誌產品認證之環保洗碗機清潔劑，確保洗滌效果與食品安全。
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