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Double Panini 雙頭揭蓋式電熱坑紋扒爐 (Commercial Double Contact Grill)
本產品 Double Panini 雙頭揭蓋式電熱坑紋扒爐 (接觸式扒爐) 是專為香港 Cafe、西餐廳及快餐店設計的高效烹調設備。採用上下雙面加熱技術，能大幅縮短烹飪時間，並在 Panini (意式三文治) 及肉類表面烙印出專業的焦香烤紋。
- 6KW 雙爐頭獨立大功率：配備 2 組 3KW 高效發熱線，雙頭可獨立控溫，應付不同食材的烹調需求，升溫極快，瞬間鎖住肉汁。
- 重型坑紋鑄鐵烤盤：上下烤盤均採用坑紋設計，單邊爐面尺寸達 36x24cm，輕鬆壓烤各類三文治、牛扒及雞排，有效逼出多餘油脂。
- 45KG 穩固機身設計：機身尺寸為 83.5(長) x 38.5(闊) x 22(高) cm，45KG 紮實重量提供極佳的均勻下壓力與運作穩定性，適合高強度商用廚房。
適用場所：特色 Cafe、港式茶餐廳、西式小館 (Bistro)、漢堡快餐店及酒店輕食部。
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