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show blocks helper
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Product 生產地
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．型號：17H
．產地：日本
．外尺寸：W454 * D258 * H311(mm)
．內尺寸：W360 * D170 * H225(mm)
．容量：17L (27 Cans / 500ml x14 / 1.5-2L x4) -
．尺寸：W419 * D305 * H152(mm)
．料厚：1.7mm
．容量：17.7 LTR．尺寸：W470 * D356 * H152(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：23 LTR．尺寸：W521 * D419 * H152(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：30.6 LTR．尺寸：W610 * D457 * H152(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：37 LTR -
不鏽鋼 GN 2/1 份數盤 (GN 盤)
商用級不鏽鋼 GN 2/1 份數盤 (GN 盤)，提供 1″ ~ 6″ 不同深度，配合蓋／孔蓋自由選配，符合國際餐飲 GN 標準，適用於保溫櫃、蒸爐、雪櫃、沙律櫃、中央廚房及熟食處理用途。
✅ 多尺寸現貨供應
✅ 防卡死設計， 疊高冇難度
✅ 可加購配套蓋／孔蓋
✅ 批發價另議，歡迎大量採購另有多種尺寸選擇: 富達廚具 份數盤系列
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長方形抗菌料理砧板Rectangular antibacterial cutting board
專為香港高強度商用廚房設計，結合「歐洲六色分類標準」，全面提升廚房衛生級別與備餐效率。
側面壓光易潔技術：採用先進的側面壓光技術處理，令產品邊緣光滑如鏡，極易清洗，杜絕細菌及污垢藏匿於縫隙中。
歐洲標準防交叉污染：提供六種顏色編碼 (Color Coding)，嚴格規定不同顏色的砧板處理不同食材（如紅板切生肉、藍板處理水產），徹底避免食物交叉污染 。
適用場所：高級中西餐廳廚房、五星級酒店、肉類加工場、超級市場及中央廚房。
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．尺寸：W419 * D305 * H102(mm)
．料厚：1.7mm
．容量：11.9 LTR．尺寸：W470 * D356 * H102(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：15.5 LTR．尺寸：W521 * D419 * H102(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：20 LTR．尺寸：W610 * D457 * H102(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：24.5 LTR -
膠柄鋼九江刀 (Plastic Handle Kau Kong Chopper)
本產品 膠柄鋼九江刀 (紅膠柄斬骨刀) 是專為香港燒味部、街市肉檔及中式廚房設計的重型刀具。刀背特厚、刀頭寬大，能完美利用刀身自身重量輕鬆斬斷堅硬骨骼。
- 特厚鍛造鋼刀身：刀身厚實，重心靠前，斬擊時爆發力極強且不易崩口，極度適合處理家禽、燒臘及帶骨肉類。
- 衛生防滑紅膠柄：完美取代傳統木柄，符合現代商用廚房 (HACCP) 的嚴格衛生要求，防水防滑，徹底杜絕木柄藏垢及發霉問題。
- 黃銅加固刀枕：刀身與刀柄連接處配備實心黃銅刀枕，大幅加強結構穩定性，確保廚師高頻率揮刀斬料時更安全、平衡。
適用場所：中式酒樓燒味部、燒臘工場、街市肉檔、大排檔及酒店中央廚房。
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．尺寸：W318 * D216 * H51(mm)
．料厚：1.7mm
．容量：3.1 LTR．尺寸：W368 * D267 * H70(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：6.1 LTR．尺寸：W419 * D305 * H70(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：7.9 LTR．尺寸：W470 * D356 * H70(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：10.5 LTR．尺寸：W521 * D419 * H70(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：13.4 LTR．尺寸：W610 * D457 * H70(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：16.5 LTR -
．尺寸：W318 * D216 * H51(mm)
．料厚：1.7mm
．容量：3.1 LTR．尺寸：W368 * D267 * H70(mm)
．料厚：1.9mm
．容量：5.6 LTR．尺寸：W419 * D305 * H70(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：8 LTR．尺寸：W470 * D356 * H70(mm)
．料厚：1.9mm
．容量：10.4 LTR．尺寸：W521 * D419 * H70(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：14 LTR．尺寸：W610 * D457 * H70(mm)
．料厚：2.0mm
．容量：16.5 LTR
