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Heinzelmann 商用低溫慢煮棒 CHEF-S2 (Commercial Sous Vide Cooker)
本型號 Heinzelmann CHEF-S2 (HMCS02) 是一款專為頂級專業廚房設計的高效能 商用恆溫低溫慢煮棒 (Sous-vide Circulator)。憑藉強大的 2300W 加熱功率及極致精準的微電腦控溫系統，確保真空慢煮的食材肉質鮮嫩、完美保留原汁原味與豐富營養。
- 80L 大容量高效能水循環：配置 2300W 強勁加熱元件及高達 10L/min 的流速水泵，能確保大容量水缸內的水溫絕對均勻，消除溫差盲區。
- 極致精準控溫技術：支援 5-95°C 溫度設定，顯示精度達 0.1°C，配合 5 分鐘至 99 小時超長定時功能，完美還原頂級大廚的嚴苛烹調標準。
- 極致靜音與輕巧便攜：機身設計緊湊，重 2.3 kg，運作時幾乎沒有噪音 (almost no noise)，長時間連續使用亦不會增加繁忙廚房的環境噪音。
適用場所：高級西餐廳、酒店宴會廚房、私房菜館 (Private Kitchen) 及高要求中央廚房。
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．型號：BM8
．外尺寸：W560 * D387 * H660(mm)
．內尺寸：Ø250 * H340(mm)
．容量：16L
．電壓：220V
．功率：3kW x2 -
Rasonic 樂信牌 飲品展示櫃
Rasonic RCN-BDW5602 飲品展示櫃提供 218L 容量，溫度範圍 1°C 至 10°C，配備 3 層可調層架、LED 燈照明、自動除霜系統及自動蒸發水盤。
機身纖巧、節能低耗，非常適合咖啡店、零售飲品鋪、便利店或健身中心等展示用途。🧊🎁 額外優惠
✅ 免費送貨服務
✅ 保養期升級至 1年+6個月
♻️ 舊機回收服務：$800 收走舊設備（自選）其他展示雪櫃: 富達廚具 玻璃門展示櫃
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FAMA 意大利 12號絞肉機 TS12
本型號 FAMA TS12 (飛馬牌) 是一款 100% 意大利製造的專業級 12號商用絞肉機。機身採用拋光壓鑄鋁合金結構並配以優雅的不鏽鋼馬達外殼，結合高效的通風非同步馬達與浸油鋼齒輪傳動系統，提供穩定強悍的絞肉效能。
- 高達 200kg/h 產能：配備 0.75 kW (1.0 HP) 馬達，轉速達 200 RPM，每小時可處理 150 至 200 公斤肉類。
- 頂級耐用組件：採用油浸硬化鋼齒輪 (Oil immersed steel gears)，大幅降低磨損。配備高硬度自銳式孔板 (Self-sharpening draw-plates)。
- 靈活易拆洗設計：絞肉組件可輕鬆拆卸清洗 (Easy-removable mincing unit)，確保不留肉渣，符合最高食品衛生要求。
適用場所：肉檔、中西餐廳、茶餐廳、超級市場及酒店廚房。
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．型號：BM2
．外尺寸：W508 * D350 * H660(mm)
．內尺寸：Ø155 * H310(mm)
．容量：5.8L
．電壓：220V
．功率：3kW x2 -
．型號：BM4
．外尺寸：W483 * D338 * H660(mm)
．內尺寸：Ø155 * H310(mm)
．容量：5.8L
．電壓：220V
．功率：2.5kW x2 -
GE General Electric 座檯式納米過濾氣泡水機 (Countertop Sparkling Water Dispenser)
GE CTS10NB 為空間有限的辦公室 Pantry 或行政人員房間提供頂級飲水體驗。這款座檯式氣泡水機機身纖巧，卻擁有強大的 G+ 納米過濾系統及即時製冷加熱功能。無需繁複安裝，即插即用，隨時享受冰涼氣泡水或熱茶。
- 四溫全能：一鍵切換 氣泡水、凍水 (7°C)、熱水 (≥90°C) 及常溫水。
- 自訂氣泡口感：設有 3 段氣泡強度調節 (強/中/弱)，滿足不同特飲製作需求。
- 礦物質保留：五重納米過濾技術，濾除重金屬與細菌，同時保留對人體有益的鈣、鎂、鋅等 8 種礦物質。
適用場所：行政辦公室 (Executive Office)、會議室、小型 Pantry 及 VIP 接待室。
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12寸半自動商用切片機 (Semi-Auto Meat Slicer 300mm)
SEP-300E 是一款專為高流量餐飲場所設計的 12寸重型商用切片機。配備 300mm 特大刀片及意大利原裝進口皮帶，能輕鬆處理大塊凍肉、肥牛及火腿。機身結構穩固，結合多重安全保護裝置，是火鍋店及繁忙廚房的最佳拍檔。
- 300mm 大直徑刀片：意大利製造鋼刀，切割範圍更廣，適合處理較大塊的食材。
- 強力靜音馬達：250W 高功率馬達配合意大利皮帶傳動，動力強勁且運作寧靜。
- 安全耐用設計：設有護刀圈、透明護手板及過載保護，符合商業廚房嚴格安全要求。
適用場所：大型火鍋店、中式酒樓、凍肉批發及酒店廚房。
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Pentair Everpure HighFlow CSR Twin-MC² 雙聯高流量濾水系統 (Twin-MC2 System)
本型號Pentair Everpure HighFlow CSR Twin-MC² (物料編碼: EV933042) 是一款專為高客流量餐廳、連鎖茶飲店及大型水吧設計的高流量雙聯商用濾水系統。全進口組件並榮獲 NSF 國際認證，為多台涉水設備提供穩定及優質的淨水保護。
- 3.4 L/min 高流量輸出：雙聯設計提供強大的 3.4 L/min MOH 淨水流量，輕鬆應付高峰期多台設備同時進水的嚴苛需求。
- Pre-coating 專利技術：採用全球獨有的 Pre-coating 過濾技術，提供卓越的深度淨化能力，確保飲品及冰塊擁有最優質的口感。
- 3.4 m³ 特大處理量：配備 EV961255 主濾芯，總淨水量達 3.4 m³，大幅減低大型水吧頻繁更換濾芯的人力與物料成本。
適用場所：大型連鎖茶飲店、高客量餐廳、酒店餐飲、中央廚房及大型水吧。
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105L 商用窄身雪櫃 (Slim Glass Door Freezer)
本型號 FT- SD105B 是一款專為空間有限的零售及餐飲環境設計的直立式窄身展示冷凍櫃 (Display Freezer)。機身闊度僅 420mm，完美攝入店舖狹窄角落，同時提供高達 105L 的實用展示空間。
- 極致窄身慳位設計：佔地面積極小，適合放於收銀枱旁或走廊盡頭，最大化店舖的黃金銷售空間 (坪效)。
- 強效深冷展示：溫度範圍達 -25°C 至 -18°C，防霧玻璃門能清晰展示雪糕、冰凍甜點及各類急凍食品，保持食物最佳冷凍狀態。
- 靈活層架與節能設計：內置多層可調較層架 (Adjustable shelving) 配合自動關閉玻璃門 (Self-closing door)，有效減少冷氣流失，降低日常營運電費。
適用場所：便利店 (CircleK同款) 、小型超級市場、士多、甜品店外賣區及高級食材店。
