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show blocks helper
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．型號：BM3
．外尺寸：W483 * D280 * H660(mm)
．內尺寸：Ø155 * H310(mm)
．容量：5.8L
．電壓：220V
．功率：2.5kW x2 -
利高電扒爐採用高效能及特殊設計發熱管，不銹鋼爐身。配置獨立溫控器，可根據需要任意調節。
設有平扒板及坑/平扒板 平扒板可煎制雞蛋、麵食、片狀肉製品等；坑扒板可煎制牛排、豬排等。．型號：MG-18
．外尺寸：W460 * D460 * H280(mm)
．溫度範圍: 50℃ ~ 320℃
．電壓：220V
．功率：2.85kW -
電熱雙缸工程炸爐（超溫保護）
座檯式雙缸工程炸爐，配備超溫保護；雙缸分流處理不同食材，減少味道交叉；升溫快、熱分佈均勻，應付高峰時段連續出餐。
- 型號：MC14
- 外形尺寸：W560 × D490 × H420 (mm)
- 油缸尺寸：W325 × D265 × H200 (mm)
- 容量：9L + 9L
- 電壓：220V
- 功率：3kW × 2
- 安全：超溫保護
機身不銹鋼結構，結實耐用；清潔與換油方便，適合快餐店、餐廳檔口及中央廚房使用。
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電串燒爐是一種現代化的烹飪設備，專為串燒而設計。
除了串燒，電串燒爐還可用於烤肉、海鮮和蔬菜，增加了使用的靈活性。
它配有溫控旋鈕，使用者可以輕鬆調整加熱溫度，
確保食材達到理想的熟度。內部的加熱元件能夠均勻加熱。．型號：ZB10
．尺寸：W635 * D432 * H250(mm)
．電壓：220V
．功率：3kW x3 -
FAMA 意大利 10寸商用切片機 (Italian Gravity Slicer 250mm)
這款 FAMA FAFG253E 是原裝 意大利製造 (Made in Italy) 的專業重力式切片機。專為中小型餐飲場所設計，結合了陽極氧化鋁合金機身與高效能通風馬達，能精準切出厚薄一致的肉片，同時保持運作寧靜與衛生。
- 意大利鍛造刀片：配備 250mm (10吋) 高品質鋼刀，鋒利耐用，切片邊緣平整。
- 內置磨刀裝置：機身自帶磨刀石 (Built-in Sharpener)，方便隨時修整刀鋒，保持最佳切割狀態。
- 安全衛生設計：設有刀片保護環及食品級透明檔板，符合歐盟 CE 安全標準。
適用場所：西餐廳、凍肉舖、薄餅店 (Pizza) 及小型熟食店。
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電熱油雞炸爐 MC18
座檯式單缸電熱油雞炸爐，20L 大容量，升溫快、熱分佈均勻；適合燒臘店、餐廳及中央廚房於高峰時段連續出餐。
- 型號：MC18
- 外形尺寸：W454 × D495 × H366 (mm)
- 油缸尺寸：W405 × D355 × H250 (mm)
- 容量：20L
- 電壓：220V
- 功率：2.5kW × 2
機身不銹鋼結構，清潔維護方便，耐用可靠。
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Fimar 意大利商用手提攪拌棒 (Commercial Hand Blender )
Fimar FX40 是一款專為餐飲業設計的 商用手提攪拌棒，由意大利原裝製造。它配備 400W 高扭力馬達 及 400mm 食品級不銹鋼攪拌桿，能輕鬆伸入大型湯鍋底部進行均質攪拌。具備無段變速功能，讓廚師能精準控制攪拌力度，是製作西式濃湯、醬汁及甜品的最佳工具。
- 商用級動力：400W 馬達提供持續穩定的攪拌力，最大處理量達 60 公升 (Litres)。
- 深鍋專用設計：標配 400mm 長桿，可直接在熱鍋中操作，耐熱且衛生。
- 多功能可換頭：可選配打蛋器 (Whisk)，一機兩用，節省廚房空間。
適用場所：西餐廳、酒店廚房、中央工場及到會服務 (Catering)。
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．型號：IC-S5015P
．外尺寸：W400 * D523 * H201(mm)
．電壓：220V
．功率：5KW
．微晶弧形尺寸：300MM
．火力: 500-5000W (共10檔, 500W,1000W,1500W……5000W)
