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電熱油雞炸爐 MC18
座檯式單缸電熱油雞炸爐，20L 大容量，升溫快、熱分佈均勻；適合燒臘店、餐廳及中央廚房於高峰時段連續出餐。
- 型號：MC18
- 外形尺寸：W454 × D495 × H366 (mm)
- 油缸尺寸：W405 × D355 × H250 (mm)
- 容量：20L
- 電壓：220V
- 功率：2.5kW × 2
機身不銹鋼結構，清潔維護方便，耐用可靠。
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．尺寸：W820 * D540 * H1160 (mm)
．重量：100kg
．可放托盤180-200個(360mm * 460mm/個)
．隨車配送防塵罩一個頂部份數盤：
．4個 GN1/3 * 100mm深
．4個 GN1/6 * 100mm深 -
Fimar 意大利商用手提攪拌棒 (Commercial Hand Blender )
Fimar FX40 是一款專為餐飲業設計的 商用手提攪拌棒，由意大利原裝製造。它配備 400W 高扭力馬達 及 400mm 食品級不銹鋼攪拌桿，能輕鬆伸入大型湯鍋底部進行均質攪拌。具備無段變速功能，讓廚師能精準控制攪拌力度，是製作西式濃湯、醬汁及甜品的最佳工具。
- 商用級動力：400W 馬達提供持續穩定的攪拌力，最大處理量達 60 公升 (Litres)。
- 深鍋專用設計：標配 400mm 長桿，可直接在熱鍋中操作，耐熱且衛生。
- 多功能可換頭：可選配打蛋器 (Whisk)，一機兩用，節省廚房空間。
適用場所：西餐廳、酒店廚房、中央工場及到會服務 (Catering)。
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．型號：IC-S5015P
．外尺寸：W400 * D523 * H201(mm)
．電壓：220V
．功率：5KW
．微晶弧形尺寸：300MM
．火力: 500-5000W (共10檔, 500W,1000W,1500W……5000W) -
電串燒爐是一種現代化的烹飪設備，專為串燒而設計。
除了串燒，電串燒爐還可用於烤肉、海鮮和蔬菜，增加了使用的靈活性。
它配有溫控旋鈕，使用者可以輕鬆調整加熱溫度，
確保食材達到理想的熟度。內部的加熱元件能夠均勻加熱。．型號：ZB9
．尺寸：W723 * D457 * H140(mm)
．電壓：220V
．功率：3kW x3 -
電熱雙炸爐 MC1（1/2 GN ×8 吋）
座檯式雙缸電熱炸爐，雙缸分流處理不同食材，減少味道交叉；升溫快、熱分佈均勻，應付高峰時段連續出餐。
- 型號：MC1
- 外形尺寸：W550 × D448 × H366 (mm)
- 油缸尺寸：W325 × D265 × H200 (mm)
- 容量：9L + 9L
- 電壓：220V
- 功率：3kW × 2
建議用途：快餐店、餐廳檔口及中央廚房。
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電串燒爐是一種現代化的烹飪設備，專為串燒而設計。
除了串燒，電串燒爐還可用於烤肉、海鮮和蔬菜，增加了使用的靈活性。
它配有溫控旋鈕，使用者可以輕鬆調整加熱溫度，
確保食材達到理想的熟度。內部的加熱元件能夠均勻加熱。．型號：ZB16
．尺寸：W925 * D370 * H172(mm)
．電壓：220V
．功率：3kW x2 -
．型號：IC-S5010
．外尺寸：W400 * D523 * H201(mm)
．電壓：220V
．功率：5KW
．微晶平板尺寸：330X330MM
．火力: 500-5000W (共10檔, 500W,1000W,1500W……5000W) -
電熱薯條炸爐 MC15
專為薯條及小食炸製而設，升溫快、熱分佈均勻；適合餐廳、快餐檔口及中央廚房高峰時段連續出餐。
- 型號：MC15
- 外形尺寸：W400 × D600 × H305 (mm)
- 油缸容量：10L
- 電壓：220V
- 功率：3kW
機身不銹鋼結構，清潔維護方便，耐用可靠。
