-
show blocks helper
商品分類
商品標籤
Product 顏色
Product 生產地
-
2/3 GN x 8″ 電熱雙缸工程炸爐
座檯式雙缸工程炸爐，雙缸分流處理不同食材，減少味道交叉；升溫快、熱分佈均勻，應付高峰時段連續出餐。
- 型號：MC21
- 外形尺寸：W720 × D520 × H410 (mm)
- 油缸尺寸：W300 × D330 × H200 (mm)
- 容量：10L + 10L
- 電壓：220V
- 功率：4kW × 2
機身不銹鋼結構，結實耐用；清潔與換油方便，適合快餐店、餐廳檔口及中央廚房使用。
-
．型號：DE2 (雙頭)
．尺寸：W800 * D580 * H990(mm)
．電壓：220V/110V
．功率：550w+600w．型號：DE3 (單頭)
．尺寸：W600 * D560 * H800(mm)
．電壓：220V/110V
．功率：550w+600w -
Sinmag 新麥 SM-302N 麵包切片機 (Toast/Bread Slicer)
本型號 Sinmag SM-302N 是一款專為商業烘焙環境設計的 半自動桌上型吐司切片機。採用堅固的不鏽鋼機身與高銳利度刀片組，能快速且均勻地將吐司與長條麵包切成標準厚度，是提升麵包店包裝效率的必備工具。
- 平整防掉屑切割：採用食品級優質不鏽鋼刀片，切口平整美觀，大幅減少切片過程中的麵包屑產生。
- 標準 12mm 厚度：機器標準切片厚度為 12mm(亦可根據營業需求客製 9mm-16mm 等不同厚度刀架)，滿足各式吐司包裝需求。
- 桌上型省空間設計：精巧的台式設計 (Tabletop)，方便放置於任何工作枱面，操作直觀且安全可靠。
適用場所：獨立麵包店、西餅店、酒店餅房、三文治輕食店及中央烘焙工場。
-
桌上型單室真空包裝機 (Tabletop Vacuum Sealer)
本型號 DZ-400G 是一款通過 歐盟認證 的專業商用抽真空機。機身小巧但具備深容量真空室，適合處理各類肉類、海鮮及醬汁包裝，是餐飲廚房延長食材保鮮期的入門首選。
- 高效能真空泵：內置 20m³/h 工業級真空泵，抽氣速度快，每分鐘可完成 1-2 次循環。
- 400mm 封口線：標準 40cm 封口長度，支援同時包裝多個小袋或單個大袋。
- 耐用衛生：全機採用 304 不銹鋼 (Stainless Steel) 製造，抗腐蝕且易於清潔。
適用場所：餐廳、熟食店、中央廚房及食品工場。
-
THERMAL PRO TT-1 鏈式多士爐（1900W ）
THERMAL PRO TT-1 為商用級 電熱鏈式多士爐，採用紅外線發熱管及可調節鏈速設計，頂火 1000W、底火 900W，總功率 1900W，每小時約可烘烤 100–300 片多士。機身體積小巧，只需約 389 × 418 × 373mm 枱面空間，非常適合早餐店、咖啡店及酒店自助餐大量出多士及麵包。
產品特點速覽
- 紅外線發熱管設計，升溫快、熱力平均
- 頂火 1000W＋底火 900W，總功率 1900W
- 鏈速可調，可因應麵包厚度及上色要求微調時間
- 可選擇頂火＋底火、或只用頂火烘烤
- 每小時約 100–300 片多士輸出，適合高翻枱場景
- 不銹鋼機身，附接渣盤及前／後出多士設計，易清潔易操作
適用：早餐店、西式餐廳、咖啡店、酒店自助餐線、員工餐廳等需要連續出多士及小麵包的商用廚房。
-
．型號：TC32S
．外尺寸：W360 * D780 * H539(mm)
．馬力：2HP
．電壓：380V/50HZ
．功率：1.5kW
．產量：320kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片 -
．型號：FC 60 TQ
．產地：法國
．外尺寸：W595 * D610 * H590(mm)
．內尺寸：W470 * D370 * H350(mm)
．電壓：230V
．功率：3000W -
Midea 美的 1800W 商用微波爐 (Heavy Duty Microwave)
本型號 Midea EMA17G4V 為 重型商用級別 (Heavy Duty) 微波爐，專為應對連續高強度的餐飲營運而設計。配備 1800W 雙磁控管火力，能瞬間穿透厚實食材，大幅縮短出餐時間，是追求速度與穩定性的專業廚房首選。
- 工業級性能：1800W 高功率輸出，配合雙旋轉天線，加熱均勻無死角。
- 智能標準化：支援 100 組記憶菜單及 X2/X3 快速倍量鍵，確保連鎖店出品一致。
- 堅固耐用：全機採用 食品級不鏽鋼 (Stainless Steel) 製造，可疊放安裝，節省廚房空間。
適用場所：茶餐廳、咖啡店、快餐連鎖店及中央廚房。
-
FAMA 意大利 12號絞肉機 TI12
本型號 FAMA TI12 (飛馬牌) 是一款 意大利製造的專業級 12號商用絞肉機。機身採用拋光不鏽鋼結構，搭載強勁的 1.5 匹 (1.10 kW) 通風非同步馬達與浸油鋼齒輪傳動系統，結合專業的切割系統，帶來細緻均勻的絞肉效果。
- 200kg/h 高效產能：配備 1.10 kW (1.5 HP) 高效馬達，每小時可穩定處理高達 200 公斤肉類，輕鬆應付繁忙的餐飲需求。
- 雙刃切割系統：採用系統設計，配備雙刃刀片與多孔板組合，能將肉類處理成極致均勻的肉泥。
- 靈活易拆洗設計：絞肉組件可輕鬆拆卸，不鏽鋼盛肉料斗及自銳式孔板均確保了極高的耐用度與衛生標準。
適用場所：專業肉檔、肉類加工工場、中西餐廳、超級市場熟食部及酒店中央廚房。
-
GRISTA 雙門直冷工作枱雪櫃系列 (2-Door Static Cooling Counter Fridge)
本系列 GRISTA 雙門直冷工作枱雪櫃 專為空間有限且需要高保濕儲存環境的商業廚房而設。完美結合了堅固的不鏽鋼工作枱面與底層的高效直冷空間，一機兩用，大幅提升廚房的空間坪效。
- 靈活尺寸與溫控選擇：提供 1.2米 (200系列)、1.5米 (300系列) 及 1.8米 (400系列) 三種寬度，並備有保鮮冷藏 (-5°C~10°C) 及急凍冷凍 (-18°C~-6°C) 兩種溫控型號，精準應對不同備餐需求。
- 高效直冷保濕設計：採用直冷製冷技術 (Static Cooling)，製冷直接且強勁，能最大程度保留生鮮肉類、蔬果及粉麵糰的水份，防止食材被風乾。
- 平頭與靠背款式：全系列均提供平頭 (Flat top) 及 150mm 靠背 (Backsplash) 設計，有效防止食材碎屑或污水掉落牆身隙縫，維持最高衛生標準。
適用場所：中菜館、茶餐廳、點心工場、烘焙麵包店及 Café 水吧。
-
電熱座地單缸炸爐 MC23
座地式單缸電熱炸爐，適合餐廳、快餐及中央廚房高峰時段連續出餐；單缸獨立控溫，升溫快、導熱均勻，操作簡單、清潔方便。
- 型號：MC23
- 外形尺寸：W335 × D650 × H945 (mm)
- 油缸尺寸：W265 × D415 × H250 (mm)
- 容量：18L
- 電壓：220V
- 功率：2.5kW × 2
機身不銹鋼結構，結實耐用；單缸處理多類食材，減少味道交叉，提升出餐效率。
-
單頭/雙頭餃子爐擁有精準的溫度控制和高效加熱功能，確保每一個餃子都烹煮得恰到好處。
這款設備不僅節省時間，更能有效提升生產效率。不論是廚房或商業環境，這款餃子爐絕對是您不可或缺的專業廚房利器，為您帶來卓越的便利和口感。．型號：PYJ-01
．外尺寸：W285 * D625 * H438(mm)
．電壓：220V
．功率：3kW -
．型號：BM1
．外尺寸：W560 * D387 * H660(mm)
．內尺寸：Ø155 * H310(mm)
．容量：5.8L
．電壓：220V
．功率：3kW x2
