產品詳情 | Product Description
Sinmag (新麥) SM-302N 吐司切片機 是提升烘焙店出品賣相與包裝效率的最佳助手。此機型擁有極高的耐用性,機身主要接觸食材的部位均採用不鏽鋼材質,符合嚴格的食品衛生標準。其半自動操作模式簡單易用,只需將烤好的吐司放入軌道並啟動牽引推進桿,機器便能迅速將長條吐司均勻切片,確保每一片麵包的厚度一致,為顧客提供完美的食用體驗。
專業功能配置 | Features
- 高效穩定馬達 (Efficient Motor)
搭載低噪音、高扭力的專用摩打 (約 188W),運作平穩順暢,即使應付高密度的連續切片工作也能保持卓越效能,延長機器使用壽命。 - 靈活的麵包適應性 (Wide Applicability)
寬闊的進料口設計,支援最大長度達 360mm、高度 130mm 的長條型麵包。不論是標準白吐司、全麥包,或是各種長形特製軟包,皆能輕鬆應付。 - 易清潔抽屜式屑盤 (Crumb Tray)
機器底部配備易於拆卸的麵包屑收集盤 (Crumb tray),切片過程中產生的碎屑會集中掉落於此,方便員工在營業結束後快速清理,保持工作區整潔。
適用工序 | Application
本設備專門用於麵包出爐冷卻後的切片及包裝準備工序:
🥪 三文治專用薄切麵包 (Sandwich Bread)
🥖 軟式法國麵包/長條包 (Soft Loaves)
技術規格 | Specifications
| 項目 (Item) | 規格詳情 (Details) |
|---|---|
| 品牌 (Brand) | Sinmag (新麥) |
| 型號 (Model) | SM-302N (半自動桌上型切片機) |
| 標準切片厚度 (Thickness) | 12 mm (可依營業需求客製其他厚度) |
| 最大麵包尺寸 (Max Bread Size) | 約 360(長) x 130(高) mm |
| 電壓規格 (Voltage) | 220-240V / 50-60Hz / 單相 |
| 消耗功率 (Power) | 約 0.188 kW (188W) |
| 機身外觀尺寸 (Dimension) | 472(W) x 720(D) x 720(H) mm |
| 淨重 (Net Weight) | 約 70 kg |
| 機身材質 (Material) | 不鏽鋼 (Stainless Steel) |
*註:刀片間距(厚度)於出廠時即固定,如需非 12mm 之特殊厚度(如 15mm 粗切等),請於訂購前與我們的團隊確認。