山崎 97公升第二代智能消毒碗櫃
．型號：SK-DS108
．容量 : 97 L
．額定功率 : 600W
．產品呎吋 : W438 x D370 x H947 mm
．上層低溫臭氧及遠紅外線殺菌 (低溫70°C)
．下層遠紅外線高溫消毒 (高達125℃ )
．智能實時溫度檢測 (全港首創)
．耐用不銹鋼外殼及內腔
．雙層鋼化玻璃面板
．一鍵智能觸摸式控制
．食品級不銹鋼層架
．隱藏式提手
．智能微電腦溫控
．耐溫低於80°C的餐具不能置於本產品上層中消毒
．耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品下層中消毒
．型號：SK-JD09A
．最高火力 2,000 W
．多級火力調控
．輕觸式按鍵，操作簡易
．高級耐熱玻璃面板
．兒童安全鎖功能
．過熱自動關機 (約15分鐘)
．延長散熱功能
．餘熱指示燈
．附送 韓式燒烤盤
．適合一般家庭用作火鍋、中式小炒、煎炸、煲湯等用途
．型號：SK-2110
．火力高達 2000 W
．8 段火力控制，超強火力
．高級耐熱玻璃面板
．3小時定時功能，操控方便
．24小時預約功能
．高效節能，加熱特快
．超薄設計，節省空間
．輕觸式開關，操作簡易
．過熱保護裝置
．鍋具檢知系統
．過熱及空鍋自動關機
．延長散熱功能
．適合一般家庭用作火鍋、中式小炒、煎炸、煲湯等用途
．隨機附送 不銹鋼煲乙隻
．額定電壓：220 – 240 V
．額定頻率：50/60 Hz
．額定總功率：2000 W
．機身尺寸：W290 x D360 x H40 mm
．淨重：約 2.3 kg
．總重：約 4.3 kg
．功率調校範圍：200 W – 2100 W
．能源標籤：I190157/19
Pentair Everpure MH²-CN商用咖啡機濾水器(MH2 Single System)
本型號 Pentair Everpure MH²-CN商用咖啡機濾水器是一款專為香港高要求咖啡店及熱飲設備設計的商用級別濾水系統。其卓越的抑垢效能及專利 Micro-pure® II 抗菌配方，能為頂級咖啡機提供最可靠的淨水保護防線。
- 專屬咖啡機防垢：有效抑制礦物質沉積及水垢形成，保護咖啡機內部加熱鍋爐及精密水泵，減少機件損耗。
- 0.5微米極致精濾：能有效隔除水中的餘氯、異嗅、異味、胞囊及 0.5 微米以上的雜質顆粒，確保咖啡萃取風味純正。
- Micro-pure® II 抗菌配方：內置升級抗菌技術，有效抑制細菌在濾芯內部滋生，保障商用飲水安全及衛生。
適用場所：精品咖啡店、茶飲店、連鎖快餐店、商業辦公室茶水間及酒店餐飲。
．型號：SK-SO30
．尺寸 : H350 x W505 x D415 毫米
．功率 : 2100W (蒸 800 W / 烤焗 1300 W)
．電壓 : 220-240V / 50-60 Hz
功能及烹調火力 :
(一) 純蒸氣 (80°C – 115°C)
(二) 蒸氣加烤焗 (120°C – 250°C)
(三) 上層燒烤 (40°C – 250°C)
(四) 下層燒烤 (40°C – 250°C)
(五) 雙面燒烤 (40°C – 250°C)
(六) 發酵 (40°C)
(七) 解凍 (60°C)
(八) 消毒 (100°C)
– 前置式排氣口，可安置於檯式或嵌入式廚櫃內
– 採用蒸氣烹調，無需使用保鮮紙，亦可保持食物的水分、鮮味及營養
– 蒸煮效果高達 115°C，使食物迅速均勻加熱，效果更出色
– 特設 40°C 發酵功能，適用於麵團
– 特有燒烤盤，食物中的多餘油脂流入隔油溝內
– 毋須使用轉盤，盡享爐內空間
– 備消毒功能，可除去爐內積存的異味及令污漬軟化，使清洗更方便
– 電子輕觸式面版設計
– 食品級不銹鋼內膽，耐用易潔
– 水蒸氣接水盤，接多餘水蒸氣凝結之水珠
– 大容量的食品級水箱
– 節能爐內燈
– 爐內排水口，排出爐腔內多餘的積水
– 兒童安全鎖
– 缺水安全提示功能
– 容量 : 28 公升
– 機身顏色 : 太空銀色 (爐門採用鏡面設計)
．型號：SK-SO35
．尺寸 : H350 x W505 x D415 毫米
．功率 : 2100W
．電壓 : 220-240V / 50-60 Hz
功能及烹調火力 :
(一) 純蒸氣 (80°C – 115°C)
(二) 蒸氣加烤焗 (120°C – 250°C)
(三) 上層燒烤 (40°C – 250°C)
(四) 下層燒烤 (40°C – 250°C)
(五) 雙面燒烤 (40°C – 250°C)
(六) 發酵 (40°C)
(七) 解凍 (60°C)
(八) 消毒 (100°C)
– 前置式排氣口，可安置於檯式或嵌入式廚櫃內
– 採用蒸氣烹調，無需使用保鮮紙，亦可保持食物的水分、鮮味及營養
– 蒸煮效果高達 115°C，使食物迅速均勻加熱，效果更出色
– 特設 40°C 發酵功能，適用於麵團
– 特有燒烤盤，食物中的多餘油脂流入隔油溝內
– 毋須使用轉盤，盡享爐內空間
– 備消毒功能，可除去爐內積存的異味及令污漬軟化，使清洗更方便
– 電子輕觸式面版設計
– 食品級不銹鋼內膽，耐用易潔
– 水蒸氣接水盤，接多餘水蒸氣凝結之水珠
– 大容量的食品級水箱
– 節能爐內燈
– 爐內排水口，排出爐腔內多餘的積水
– 兒童安全鎖
– 缺水安全提示功能
– 容量 : 28 公升
– 配備 硅膠防燙手套
– 機身顏色 : 太空啡 (爐門採用鏡面設計)
Pentair Everpure HighFlow CSR Twin-MC² 雙聯高流量濾水系統 (Twin-MC2 System)
本型號Pentair Everpure HighFlow CSR Twin-MC² (物料編碼: EV933042) 是一款專為高客流量餐廳、連鎖茶飲店及大型水吧設計的高流量雙聯商用濾水系統。全進口組件並榮獲 NSF 國際認證，為多台涉水設備提供穩定及優質的淨水保護。
- 3.4 L/min 高流量輸出：雙聯設計提供強大的 3.4 L/min MOH 淨水流量，輕鬆應付高峰期多台設備同時進水的嚴苛需求。
- Pre-coating 專利技術：採用全球獨有的 Pre-coating 過濾技術，提供卓越的深度淨化能力，確保飲品及冰塊擁有最優質的口感。
- 3.4 m³ 特大處理量：配備 EV961255 主濾芯，總淨水量達 3.4 m³，大幅減低大型水吧頻繁更換濾芯的人力與物料成本。
適用場所：大型連鎖茶飲店、高客量餐廳、酒店餐飲、中央廚房及大型水吧。
．型號：SK-50
．容量 : 44 L
．額定功率 : 500W
．產品呎吋 : W430 X D345 X H515 mm
．遠紅外線高溫消毒
．耐用不銹鋼外殼及內腔
．鋼化玻璃面板
．櫃內溫度高達125℃，有效殺箘
．食品級不銹鋼層架
．隱藏式提手
．智能微電腦溫控
．耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品中消毒
．型號：SK-JD22
．最高火力 2,200 W
．多級火力調控
．輕觸式按鍵，操作簡易
．高級耐熱玻璃面板
．兒童安全鎖功能
．過熱自動關機 (約15分鐘)
．延長散熱功能
．餘熱指示燈
．附送韓式燒烤盤
．適合一般家庭用作火鍋、中式小炒、煎炸、煲湯等用途
．型號：SK-DS80
．容量 : 76 L
．額定功率 : 600W
．產品呎吋 : W438 x D370 x H790 mm
．上層低溫臭氧及遠紅外線殺菌 (低溫70°C)
．下層遠紅外線高溫消毒 (高達125℃ )
．智能實時溫度檢測 (全港首創)
．耐用不銹鋼外殼及內腔
．雙層鋼化玻璃面板
．一鍵智能觸摸式控制
．食品級不銹鋼層架
．隱藏式提手
．智能微電腦溫控
．耐溫低於80°C的餐具不能置於本產品上層中消毒
．耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品下層中消毒
．型號：SK-DS50
．容量 : 44 L
．額定功率 : 500W
．產品呎吋 : W438 x D330 x H520 mm
．遠紅外線高溫消毒
．耐用不銹鋼外殼及內腔
．一鍵智能觸摸式控制
．雙層鋼化玻璃面板
．櫃內溫度高達125℃，有效殺箘
．光波變頻高溫消毒
．特設烘碗功能
．食品級不銹鋼層架
．隱藏式提手
．智能微電腦溫控
．2-5人家庭適用
．耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品中消毒
．型號：SK-IC810A
．最高火力 1,100 W
．5級火力調控 (200W – 1100W)
．輕觸式按鍵，操作簡易
．高級耐熱玻璃面板
．鍋具檢知系統 (約1分鐘)
．過熱及空鍋自動關機 (約15分鐘)
．延長散熱功能
．產品呎吋 : W210 x D250 x H60 mm
．開孔呎吋 : W185 x D235 mm
．能源標籤：I200050 / 20
PURIODIC CS-17HF PLUS 商用濾水器 (Commercial Water Filter)
本型號 PURIODIC CS-17HF PLUS 是一款榮獲多項國際權威認證的高效能商用濾水器。提供高達 8 萬公升 (21,000 加侖) 的超大有效濾水量，專為香港高強度餐飲業、醫療及教育機構提供世衛級安全直飲水標準。
- 0.5微米極致過濾：能有效隔除 99.9% 體積細至 0.5 微米或以上的雜質，強效去除水中的重金屬、微膠粒、囊蟲以及污垢濁度。
- 除氯去異味與抑菌：高效隔除 99.99% 氯氣及水中異味，同時阻隔及抑制細菌，大幅提升咖啡及茶飲的沖泡純淨度。
- 防垢設計延長壽命：具備化學與機械雙重過濾功能，有效防止礦物質沉積並形成水垢，防止機件因水垢形成管道阻塞，延長昂貴設備壽命。
適用場所：餐飲業水吧、咖啡店、醫療服務 (醫院/診所)、教育機構、老人院及公眾場所。