.尺寸:W419 * D305 * H152(mm)
.料厚:1.7mm
.容量:17.7 LTR.尺寸:W470 * D356 * H152(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:23 LTR.尺寸:W521 * D419 * H152(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:30.6 LTR.尺寸:W610 * D457 * H152(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:37 LTR
.型號:SK-898A
.最高火力 2,000 W
.多級電力調控 (400W – 2000W)
.輕觸式按鍵,操作簡易
.時間預約功能
.高級耐熱玻璃面板
.兒童安全鎖功能
.鍋具檢知系統 (約1分鐘)
.過熱及空鍋自動關機 (約15分鐘)
.延長散熱功能
.適合一般家庭用作火鍋、中式小炒、煎炸、煲湯等用途
.能源標籤:I190156/19
不鏽鋼 GN 2/1 份數盤 (GN 盤)
商用級不鏽鋼 GN 2/1 份數盤 (GN 盤),提供 1″ ~ 6″ 不同深度,配合蓋/孔蓋自由選配,符合國際餐飲 GN 標準,適用於保溫櫃、蒸爐、雪櫃、沙律櫃、中央廚房及熟食處理用途。
✅ 多尺寸現貨供應
✅ 防卡死設計, 疊高冇難度
✅ 可加購配套蓋/孔蓋
✅ 批發價另議,歡迎大量採購另有多種尺寸選擇: 富達廚具 份數盤系列
長方形抗菌料理砧板Rectangular antibacterial cutting board
專為香港高強度商用廚房設計,結合「歐洲六色分類標準」,全面提升廚房衛生級別與備餐效率。
側面壓光易潔技術:採用先進的側面壓光技術處理,令產品邊緣光滑如鏡,極易清洗,杜絕細菌及污垢藏匿於縫隙中。
歐洲標準防交叉污染:提供六種顏色編碼 (Color Coding),嚴格規定不同顏色的砧板處理不同食材(如紅板切生肉、藍板處理水產),徹底避免食物交叉污染 。
適用場所:高級中西餐廳廚房、五星級酒店、肉類加工場、超級市場及中央廚房。
.尺寸:W419 * D305 * H102(mm)
.料厚:1.7mm
.容量:11.9 LTR.尺寸:W470 * D356 * H102(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:15.5 LTR.尺寸:W521 * D419 * H102(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:20 LTR.尺寸:W610 * D457 * H102(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:24.5 LTR
膠柄鋼九江刀 (Plastic Handle Kau Kong Chopper)
本產品 膠柄鋼九江刀 (紅膠柄斬骨刀) 是專為香港燒味部、街市肉檔及中式廚房設計的重型刀具。刀背特厚、刀頭寬大,能完美利用刀身自身重量輕鬆斬斷堅硬骨骼。
- 特厚鍛造鋼刀身:刀身厚實,重心靠前,斬擊時爆發力極強且不易崩口,極度適合處理家禽、燒臘及帶骨肉類。
- 衛生防滑紅膠柄:完美取代傳統木柄,符合現代商用廚房 (HACCP) 的嚴格衛生要求,防水防滑,徹底杜絕木柄藏垢及發霉問題。
- 黃銅加固刀枕:刀身與刀柄連接處配備實心黃銅刀枕,大幅加強結構穩定性,確保廚師高頻率揮刀斬料時更安全、平衡。
適用場所:中式酒樓燒味部、燒臘工場、街市肉檔、大排檔及酒店中央廚房。
商用開水器鋼龍頭 (Commercial Metal Dispenser Faucet)
本產品 商用鋼龍頭 (金屬出水掣) 是餐廳水吧處理高溫熱飲的核心配件,專為商用電熱開水器、大型咖啡機及保溫茶桶而設計,提供極佳的耐熱性與耐用度。
- 耐高溫金屬主體:有別於一般膠龍頭,主體採用金屬材質並經過鍍鉻處理,能長期承受沸水高溫而不變形、不釋放有害物質,確保熱飲安全。
- 防燙推拉把手設計:配備符合人體工學的耐高溫黑色塑膠推拉桿,有效隔絕金屬傳熱,員工操作時不會燙手,出水流暢且截水俐落。
- 精密防漏螺絲接口:採用標準外螺紋設計並配備高溫防水膠圈,能快速替換水吧內老化或漏水的舊有金屬配件,杜絕熱水滴漏。
適用場所:中西餐廳水吧、茶餐廳、咖啡店、酒店自助餐飲區、中央廚房及到會服務 (Catering)。
.尺寸:W318 * D216 * H51(mm)
.料厚:1.7mm
.容量:3.1 LTR.尺寸:W368 * D267 * H70(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:6.1 LTR.尺寸:W419 * D305 * H70(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:7.9 LTR.尺寸:W470 * D356 * H70(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:10.5 LTR.尺寸:W521 * D419 * H70(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:13.4 LTR.尺寸:W610 * D457 * H70(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:16.5 LTR
.尺寸:W318 * D216 * H51(mm)
.料厚:1.7mm
.容量:3.1 LTR.尺寸:W368 * D267 * H70(mm)
.料厚:1.9mm
.容量:5.6 LTR.尺寸:W419 * D305 * H70(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:8 LTR.尺寸:W470 * D356 * H70(mm)
.料厚:1.9mm
.容量:10.4 LTR.尺寸:W521 * D419 * H70(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:14 LTR.尺寸:W610 * D457 * H70(mm)
.料厚:2.0mm
.容量:16.5 LTR