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  • .型號:SB1 / SB2
    .尺寸:W560 * D336 * H510 / W785 * D336 * H510(mm)
    .電壓:220V
    .功率:1kW / 1.25kW



  • 電串燒爐是一種現代化的烹飪設備,專為串燒而設計。
    除了串燒,電串燒爐還可用於烤肉、海鮮和蔬菜,增加了使用的靈活性。
    它配有溫控旋鈕,使用者可以輕鬆調整加熱溫度,
    確保食材達到理想的熟度。內部的加熱元件能夠均勻加熱。

    .型號:ZB12
    .尺寸:W610 * D406 * H203(mm)
    .電壓:220V
    .功率:3kW x2



  • 10寸半自動商用切片機 (Semi-Auto Meat Slicer 250mm)

    SEP-250E 是一款結合安全性與經濟性的 10寸商用切片機。核心部件採用意大利原裝進口刀片及皮帶,確保切割邊緣平整且運作寧靜。機身設計符合安全標準,適合中小型餐飲場所處理火腿、凍肉及無骨肉類。

    • 意大利核心組件:配備意大利製造的 250mm 刀片及傳動皮帶,耐用度與鋒利度均優於一般同級機種。
    • 完善安全保護:設有護刀圈 (Blade Guard)、透明護手板及電磁安全開關,全面保障操作員安全。
    • 精準厚度調節:0-14mm 切片厚度可調,無論是透薄切片還是厚切口感都能輕鬆掌握。

    適用場所:茶餐廳、火鍋店、小型西餐廳及麵檔



  • .型號:TC22
    .外尺寸:W240 * D540 * H360(mm)
    .馬力:1HP
    .電壓:220V/50HZ
    .功率:0.75kW
    .產量:220kg/H
    .配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片



  • .型號:SK-LW289
    .容量 : 220 L
    .產品呎吋 : W550mm X D440mm X H1365 mm
    .上層低溫臭氧及遠紅外線殺菌 (低溫70°C)
    .下層高溫光波消毒 (高達125℃ ) (高達125℃ )
    .耐用不銹鋼外殼及內腔
    .鋼化鏡面玻璃面板
    .下層櫃內溫度高達125℃,有效殺箘
    .食品級不銹鋼層架
    .隱藏式提手
    .智能微電腦溫控
    .耐溫低於80°C的餐具不能置於本產品上層中消毒
    .耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品下層中消毒



  • .尺寸:W480 * D630 * H800(mm)
    .電壓:220V
    .功率:3kW x3



  • .尺寸:W356 * D458 * H230(mm)
    .電壓:220V
    .功率:2.5kW



  • .型號:AD6
    .尺寸:W480 * D530 * H788(mm)



  • .型號:SK-DS288
    .容量 : 171L
    .額定功率 : 1100W
    .產品呎吋 : W480 x D400 x H1390 mm
    .上層低溫臭氧及遠紅外線殺菌 (低溫70°C)
    .下層遠紅外線高溫消毒 (高達125℃ )
    .智能實時溫度檢測 (全港首創)
    .耐用不銹鋼外殼及內腔
    .雙層鋼化玻璃面板
    .一鍵智能觸摸式控制
    .食品級不銹鋼層架
    .隱藏式提手
    .智能微電腦溫控
    .耐溫低於80°C的餐具不能置於本產品上層中消毒
    .耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品下層中消毒



  • .型號:BQ6
    .尺寸:W610 * D457 * H250(mm)
    .電壓:220V
    .功率:2.5kW x2



  • WISE 17L 商用即熱飲水機 (Instant Hot Water Dispenser)

    本型號 WISE WBTK-17L 是一款專為高流量餐飲及商用環境設計的高效能智能即熱飲水機(亦常被稱為步進式開水機或商用電熱水機)。採用緊湊設計卻提供高達 17L 的大容量,完美節省水吧與茶水間的枱面空間。

    • 微電腦精準控溫:智能微電腦控制水位與溫度,實時顯示水溫並支援 50-100°C 範圍自由調節。
    • 全自動進水與消除陰陽水:全自動連續供水設計,確保無間斷供應熱水,徹底消除冷熱混合的「陰陽水」,保證飲品沖調品質。
    • 多重安全與雙層保溫:具備防乾燒、防溢水及全自動異常保護裝置;雙層不鏽鋼保溫結構大幅減低熱能流失,達致極佳節能效果。

    適用場所:高流量中西餐廳、Cafe水吧、茶飲店、酒店自助餐區及大型辦公室茶水間 (Pantry)



  • .型號:ABQ2
    .尺寸:W533 * D520 * H330(mm)
    .電壓:220V
    .功率:3kW



  • PURIODIC CS-17HF PLUS 商用濾水器 (Commercial Water Filter)

    本型號 PURIODIC CS-17HF PLUS 是一款榮獲多項國際權威認證的高效能商用濾水器。提供高達 8 萬公升 (21,000 加侖) 的超大有效濾水量,專為香港高強度餐飲業、醫療及教育機構提供世衛級安全直飲水標準。

    • 0.5微米極致過濾:能有效隔除 99.9% 體積細至 0.5 微米或以上的雜質,強效去除水中的重金屬、微膠粒、囊蟲以及污垢濁度。
    • 除氯去異味與抑菌:高效隔除 99.99% 氯氣及水中異味,同時阻隔及抑制細菌,大幅提升咖啡及茶飲的沖泡純淨度。
    • 防垢設計延長壽命:具備化學與機械雙重過濾功能,有效防止礦物質沉積並形成水垢,防止機件因水垢形成管道阻塞,延長昂貴設備壽命。

    適用場所:餐飲業水吧、咖啡店、醫療服務 (醫院/診所)、教育機構、老人院及公眾場所



  • 電熱工程炸爐(超溫保護)

    座檯式單缸工程炸爐,配備超溫保護;升溫快、熱分佈均勻,適合高峰時段連續出餐。

    • 型號:MC12
    • 外形尺寸:W377 × D520 × H420 (mm)
    • 油缸尺寸:W353 × D325 × H200 (mm)
    • 容量:13L
    • 電壓:220V
    • 功率:4kW
    • 溫度範圍:60–200°C
    • 安全:超溫保護(最高約 200°C 保護)

    機身不銹鋼結構,清潔維護方便,耐用可靠。



  • 電熱雙炸爐 MC4

    座檯式雙缸電熱炸爐,雙缸分流處理不同食材,減少味道交叉;升溫快、熱分佈均勻,應付高峰時段連續出餐。

    • 型號:MC4
    • 外形尺寸:W550 × D448 × H330 (mm)
    • 油缸尺寸:W325 × D265 × H150 (mm)
    • 容量:8L + 8L
    • 電壓:220V
    • 功率:2.5kW × 2

    機身不銹鋼結構,清潔維護方便,適合快餐店、餐廳檔口及中央廚房使用。


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富達廚具工程公司

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