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爐具均採透過優質的發熱配件，熬度均勻，方便廚師們烹調各式各樣的食品。
機身配置了多項安全裝置，可靠安全。根據規格可分為：單缸電炸爐和雙缸電炸爐，是理想的電熱油炸食品設備。．型號：MF-11
．外尺寸：W275 * D460 * H315(mm)
．油缸容量：7公升
．溫度範圍：60℃ ~ 200℃
．電壓：220V
．功率：2.85kW -
電串燒爐是一種現代化的烹飪設備，專為串燒而設計。
除了串燒，電串燒爐還可用於烤肉、海鮮和蔬菜，增加了使用的靈活性。
它配有溫控旋鈕，使用者可以輕鬆調整加熱溫度，
確保食材達到理想的熟度。內部的加熱元件能夠均勻加熱。．型號：ZB14
．尺寸：W610 * D559 * H216(mm)
．電壓：220V
．功率：3kW x2 -
富達電熱粥爐連鋁膽 (Full Tech Electric Congee Cooker)
這款專業級商用粥爐專為高流量的粥麵店及茶餐廳設計，結合 6kW 強勁火力與獨立開關設計，能快速將生滾粥煮沸並長時間保持最佳食用溫度。
- 雙環火力控制：配備 2 組 3kW 發熱線 (共 6kW)，可按需求切換「快速煲煮」或「節能保溫」模式。
- 高效導熱鋁膽：隨機附送 Ø14″ x 16″ 厚身鋁膽，熱傳導速度快，確保粥底受熱均勻不黐底。
- 落地式設計：高度 800mm 符合人體工學，方便廚師操作及取用食材。
適用場所：粥麵店、茶餐廳、中式酒樓及中央廚房。
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電扒爐採用不銹鋼爐身。配置獨立溫控器，可根據需要任意調節。
設有平扒板及坑/平扒板 平扒板可煎制雞蛋、麵食、片狀肉製品等；坑扒板可煎制牛排、豬排等。．型號：EG-820
．外尺寸：W730 * D500 * H230(mm)
．溫度範圍: 50℃ ~ 300℃
．電壓：220V
．功率：4.4kW -
電串燒爐是一種現代化的烹飪設備，專為串燒而設計。
除了串燒，電串燒爐還可用於烤肉、海鮮和蔬菜，增加了使用的靈活性。
它配有溫控旋鈕，使用者可以輕鬆調整加熱溫度，
確保食材達到理想的熟度。內部的加熱元件能夠均勻加熱。．型號：ZB12
．尺寸：W610 * D406 * H203(mm)
．電壓：220V
．功率：3kW x2 -
TKSSM 低溫慢煮機 SSF200 (Commercial Sous Vide Water Bath)
本產品 低溫慢煮機 SSF200 (一體式慢煮水浴爐) 是專為香港中小型西餐廳、特色 Cafe 及私房菜館設計的緊湊型分子料理設備。一體化設計無需額外配置 GN 盆，節省空間且保溫效能極佳。
- 620W 節能精確保溫：配備 620W 高效節能發熱系統，專為一體式水槽容量量身訂造，加熱平穩且能在長時間慢煮過程中維持極低耗電量。
- 5℃-95℃ 超精準控溫：內置高精度溫控探頭，5℃至95℃全方位微電腦調控，確保每一份牛排或海鮮都能達到大廚要求的完美熟度 (Doneness)。
- 緊湊一體式商用設計：機身尺寸僅為 414.5 x 269.5 x 260H mm，自帶不銹鋼水浴槽及密封蓋，有效防止水分蒸發，完美適應空間受限的商用廚房環境。
適用場所：中小型西餐廳、私房菜館、特色 Cafe、實驗性分子料理廚房及高級會所。
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10寸半自動商用切片機 (Semi-Auto Meat Slicer 250mm)
SEP-250E 是一款結合安全性與經濟性的 10寸商用切片機。核心部件採用意大利原裝進口刀片及皮帶，確保切割邊緣平整且運作寧靜。機身設計符合安全標準，適合中小型餐飲場所處理火腿、凍肉及無骨肉類。
- 意大利核心組件：配備意大利製造的 250mm 刀片及傳動皮帶，耐用度與鋒利度均優於一般同級機種。
- 完善安全保護：設有護刀圈 (Blade Guard)、透明護手板及電磁安全開關，全面保障操作員安全。
- 精準厚度調節：0-14mm 切片厚度可調，無論是透薄切片還是厚切口感都能輕鬆掌握。
適用場所：茶餐廳、火鍋店、小型西餐廳及麵檔。
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．型號：TC22
．外尺寸：W240 * D540 * H360(mm)
．馬力：1HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：0.75kW
．產量：220kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片 -
．型號：SK-LW289
．容量 : 220 L
．產品呎吋 : W550mm X D440mm X H1365 mm
．上層低溫臭氧及遠紅外線殺菌 (低溫70°C)
．下層高溫光波消毒 (高達125℃ ) (高達125℃ )
．耐用不銹鋼外殼及內腔
．鋼化鏡面玻璃面板
．下層櫃內溫度高達125℃，有效殺箘
．食品級不銹鋼層架
．隱藏式提手
．智能微電腦溫控
．耐溫低於80°C的餐具不能置於本產品上層中消毒
．耐溫低於180°C的餐具、木筷子、毛巾及塑料等餐具不能置於本產品下層中消毒
