絞肉機是廚房中常見的專業設備，用於將肉類、蔬菜等食材磨成碎肉或泥狀。
這些機器通常具有強大的馬達和多功能的刀具，能夠快速且均勻地處理食材。
商用絞肉機設計堅固耐用，適合長時間使用並處理大量食材。廚師和餐廳常用它們來製作漢堡肉餅、肉醬、香腸等菜品，提高生產效率並確保食材處理的衛生安全。
座枱式電動絞肉機（TC32S）
．型號：TC32S
．外尺寸：W360 * D780 * H539(mm)
．馬力：2HP
．電壓：380V/50HZ
．功率：1.5kW
．產量：320kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
．型號：22SN
．外尺寸：W450 * D290 * H520(mm)
．馬力：1.5HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：1.1kW
．產量：300kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
FAMA 意大利 12寸專業商用切片機 (Italian Gravity Slicer 300mm)
FAMA FAFG303E 是原裝 意大利製造 (Made in Italy) 的重型重力式切片機，專為高流量的餐飲場所設計。配備 300mm (12吋) 特大刀片，能處理體積較大的凍肉及火腿，結合強力通風馬達，確保長時間運作穩定。
- 300mm 大直徑刀片：適合切割大型巴馬火腿 (Parma Ham)、燒牛肉及各類凍肉。
- 內置雙輪磨刀石：機頂設有固定式磨刀裝置 (Built-in Sharpener)，確保刀鋒時刻保持極致鋒利。
- 陽極氧化鋁機身：衛生耐用，符合歐盟 CE 食品安全標準，易於清潔保養。
適用場所：大型酒店、連鎖餐廳、超市凍肉部及中央廚房。
Fimar 意大利輕巧型商用手提攪拌棒 (Commercial Hand Blender )
Fimar MX25 是一款專為中小型廚房設計的輕量級 商用手提攪拌棒。由意大利原裝製造，機身僅重 2.2kg，卻配備 250W 馬達 及 300mm 不銹鋼攪拌桿。其高達 13,000 RPM 的固定轉速，能快速處理 30 公升以內的湯品與醬汁，是取代笨重攪拌機的靈活之選。
- 輕巧高效：機身輕盈便攜，單手即可輕鬆操作，適合長時間使用而不易疲勞。
- 固定高速攪拌：提供穩定的 13,000 RPM 轉速，能迅速將食材打成蓉或乳化。
- 衛生耐用：攪拌桿採用 AISI 304 食品級不銹鋼製造，耐熱抗腐蝕，易於清潔。
適用場所：小型西餐廳、咖啡店 (Cafe)、酒吧及醬汁製作區。
．型號：TI12
．外尺寸：W215 * D430 * H440(mm)
．馬力：1HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：0.75kW
．產量：200kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
Panasonic 3合1 多功能手提攪拌棒 (3-in-1 Hand Blender)
Panasonic MX-SS1 是一款集多種功能於一身的高性能 手提攪拌棒。配備 600W 強力馬達 及全套配件（攪拌桿、切碎器、打蛋器），能輕鬆應對廚房中的各種備料需求。其 不銹鋼攪拌桿 設計，可直接放入熱鍋中操作，衛生耐用。
- 3合1 多功能設計：一套滿足攪拌 (Blending)、切碎 (Chopping) 及打蛋 (Whisking) 三大需求。
- 600W 高效馬達：動力強勁，能快速粉碎食材，製作細滑口感。
- 無段變速控制：可根據食材質感靈活調節轉速，操作得心應手。
適用場所：家庭廚房、辦公室茶水間 (Pantry)、小型咖啡店及安老院舍。
．型號：TC52S
．外尺寸：W765 * D1180 * H1135(mm)
．馬力：5HP
．電壓：380V/50HZ
．功率：3.7kW
．產量：1300kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
Panasonic 高效能手提攪拌棒 (Hand Blender )
Panasonic MX-GS1 是一款專注於攪拌性能的 手提攪拌棒。它摒棄了繁雜的配件，專注於核心動力，配備 600W 強力馬達 及 不銹鋼攪拌桿。簡單的一鍵式操作與耐熱設計，使其成為處理熱湯、醬汁及飲料的理想工具。
- 600W 強勁動力：高性能馬達驅動，能快速將食材攪拌至細滑質感。
- 不銹鋼攪拌桿：可直接放入熱鍋中操作，耐熱衛生，不易沾染異味。
- 人體工學設計：流線型手柄設計，握感舒適，單手即可輕鬆操作。
適用場所：家庭廚房、茶水間 (Pantry)、輕食店及飲品店。
．型號：TI22
．外尺寸：W260 * D450 * H530(mm)
．馬力：2HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：1.5kW
．產量：300kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
．型號：FP35
．尺寸：W190 * D280 * H290(mm)
．容量：3.5L
．耗電：230V, 400W
．凈重：12公斤
．產地：意大利
．型號：22C
．外尺寸：W470 * D270 * H410(mm)
．馬力：1.5HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：1.1kW
．產量：300kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
．型號：TC12
．外尺寸：W210 * D487 * H328(mm)
．馬力：0.5HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：0.42kW
．產量：120kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
．型號：TC22
．外尺寸：W240 * D540 * H360(mm)
．馬力：1HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：0.75kW
．產量：220kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片