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．型號：22SN
．外尺寸：W450 * D290 * H520(mm)
．馬力：1.5HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：1.1kW
．產量：300kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片 -
富達 座地式不銹鋼多功能切肉機 (Commercial Stainless Steel Meat Slicer – QJ Series)
這款俗稱「穿梭機」的 座地式切肉機 是專為處理大量新鮮或熟肉而設的工業級設備。採用優質不銹鋼製造，結合懸臂式刀組設計，方便拆卸清洗，並符合嚴格的衛生標準。其強大的馬達與精密的刀具組合，能快速將肉類加工成肉片、肉絲或肉丁。
- 一機多用：只需更換不同間距的刀組，即可實現切片、切絲、切粒三種功能。
- 超高產能：每小時產量可達 500-1000kg，大幅提升廚房備料效率。
- 安全保護：內置磁力安全開關，當刀具外露或保護罩打開時，機器會自動鎖死停止運作。
適用場所：肉類批發中心、大型連鎖餐廳、中央廚房及學校食堂。
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．型號：TI22
．外尺寸：W260 * D450 * H530(mm)
．馬力：2HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：1.5kW
．產量：300kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
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FAMA 意大利 12寸專業商用切片機 (Italian Gravity Slicer 300mm)
FAMA FAFG303E 是原裝 意大利製造 (Made in Italy) 的重型重力式切片機，專為高流量的餐飲場所設計。配備 300mm (12吋) 特大刀片，能處理體積較大的凍肉及火腿，結合強力通風馬達，確保長時間運作穩定。
- 300mm 大直徑刀片：適合切割大型巴馬火腿 (Parma Ham)、燒牛肉及各類凍肉。
- 內置雙輪磨刀石：機頂設有固定式磨刀裝置 (Built-in Sharpener)，確保刀鋒時刻保持極致鋒利。
- 陽極氧化鋁機身：衛生耐用，符合歐盟 CE 食品安全標準，易於清潔保養。
適用場所：大型酒店、連鎖餐廳、超市凍肉部及中央廚房。
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．型號：TC32S
．外尺寸：W360 * D780 * H539(mm)
．馬力：2HP
．電壓：380V/50HZ
．功率：1.5kW
．產量：320kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片 -
．型號：TI12
．外尺寸：W215 * D430 * H440(mm)
．馬力：1HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：0.75kW
．產量：200kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片 -
．型號：TS22
．外尺寸：W240 * D440 * H510(mm)
．馬力：1.5HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：1.1kW
．產量：200kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
．不適合絞姜,蒜頭 -
．型號：12S
．外尺寸：W540 * D250 * H430(mm)
．馬力：1HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：0.75kW
．產量：160kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片 -
桌上型單室真空包裝機 (Tabletop Vacuum Sealer)
本型號 DZ-400G 是一款通過 歐盟認證 的專業商用抽真空機。機身小巧但具備深容量真空室，適合處理各類肉類、海鮮及醬汁包裝，是餐飲廚房延長食材保鮮期的入門首選。
- 高效能真空泵：內置 20m³/h 工業級真空泵，抽氣速度快，每分鐘可完成 1-2 次循環。
- 400mm 封口線：標準 40cm 封口長度，支援同時包裝多個小袋或單個大袋。
- 耐用衛生：全機採用 304 不銹鋼 (Stainless Steel) 製造，抗腐蝕且易於清潔。
適用場所：餐廳、熟食店、中央廚房及食品工場。
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12寸半自動商用切片機 (Semi-Auto Meat Slicer 300mm)
SEP-300E 是一款專為高流量餐飲場所設計的 12寸重型商用切片機。配備 300mm 特大刀片及意大利原裝進口皮帶，能輕鬆處理大塊凍肉、肥牛及火腿。機身結構穩固，結合多重安全保護裝置，是火鍋店及繁忙廚房的最佳拍檔。
- 300mm 大直徑刀片：意大利製造鋼刀，切割範圍更廣，適合處理較大塊的食材。
- 強力靜音馬達：250W 高功率馬達配合意大利皮帶傳動，動力強勁且運作寧靜。
- 安全耐用設計：設有護刀圈、透明護手板及過載保護，符合商業廚房嚴格安全要求。
適用場所：大型火鍋店、中式酒樓、凍肉批發及酒店廚房。
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．型號：TS12
．外尺寸：W220 * D370 * H440(mm)
．馬力：1HP
．電壓：220V/50HZ
．功率：0.75kW
．產量：100kg/H
．配備不鏽鋼6MM 孔板及刀片
．不適合絞姜,蒜頭 -
FAMA 意大利 10寸商用切片機 (Italian Gravity Slicer 250mm)
這款 FAMA FAFG253E 是原裝 意大利製造 (Made in Italy) 的專業重力式切片機。專為中小型餐飲場所設計，結合了陽極氧化鋁合金機身與高效能通風馬達，能精準切出厚薄一致的肉片，同時保持運作寧靜與衛生。
- 意大利鍛造刀片：配備 250mm (10吋) 高品質鋼刀，鋒利耐用，切片邊緣平整。
- 內置磨刀裝置：機身自帶磨刀石 (Built-in Sharpener)，方便隨時修整刀鋒，保持最佳切割狀態。
- 安全衛生設計：設有刀片保護環及食品級透明檔板，符合歐盟 CE 安全標準。
適用場所：西餐廳、凍肉舖、薄餅店 (Pizza) 及小型熟食店。
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Fimar 意大利商用手提攪拌棒 (Commercial Hand Blender )
Fimar FX40 是一款專為餐飲業設計的 商用手提攪拌棒，由意大利原裝製造。它配備 400W 高扭力馬達 及 400mm 食品級不銹鋼攪拌桿，能輕鬆伸入大型湯鍋底部進行均質攪拌。具備無段變速功能，讓廚師能精準控制攪拌力度，是製作西式濃湯、醬汁及甜品的最佳工具。
- 商用級動力：400W 馬達提供持續穩定的攪拌力，最大處理量達 60 公升 (Litres)。
- 深鍋專用設計：標配 400mm 長桿，可直接在熱鍋中操作，耐熱且衛生。
- 多功能可換頭：可選配打蛋器 (Whisk)，一機兩用，節省廚房空間。
適用場所：西餐廳、酒店廚房、中央工場及到會服務 (Catering)。
