電熱工程炸爐(超溫保護)
座檯式單缸工程炸爐,配備超溫保護;升溫快、熱分佈均勻,適合高峰時段連續出餐。
- 型號:MC12
- 外形尺寸:W377 × D520 × H420 (mm)
- 油缸尺寸:W353 × D325 × H200 (mm)
- 容量:13L
- 電壓:220V
- 功率:4kW
- 溫度範圍:60–200°C
- 安全:超溫保護(最高約 200°C 保護)
機身不銹鋼結構,清潔維護方便,耐用可靠。
電熱雙炸爐 MC4
座檯式雙缸電熱炸爐,雙缸分流處理不同食材,減少味道交叉;升溫快、熱分佈均勻,應付高峰時段連續出餐。
- 型號:MC4
- 外形尺寸:W550 × D448 × H330 (mm)
- 油缸尺寸:W325 × D265 × H150 (mm)
- 容量:8L + 8L
- 電壓:220V
- 功率:2.5kW × 2
機身不銹鋼結構,清潔維護方便,適合快餐店、餐廳檔口及中央廚房使用。
XINGX 飲品櫃、汽水櫃(0~10°C)
XINGX 單門直立式冷藏飲品櫃、汽水櫃,配備雙層鋼化中空玻璃門、風直冷循環制冷及 LED 頂燈,方便在便利店、咖啡店或餐廳前場陳列啤酒、汽水及瓶裝水,兼顧展示效果與節能表現。
規格速覽
- 淨容量:約 291L 單門冷藏展示櫃
- 制冷方式:風直冷循環冷藏,溫度分佈較均勻
- 門體設計:雙層鋼化中空玻璃門,附安全門鎖
- 照明系統:LED 頂燈及櫃內照明,貨品一目了然
- 適用溫度:適合一般飲品冷藏(約 0~10°C)
- 電力規格:220V,約 160W 功率
- 機身尺寸:約 575W × 546D × 1770H mm
- 配件:多層可調節層架,可因應樽裝/罐裝高度調校
適用:便利店、雜貨鋪、咖啡店、茶飲店、餐廳前場/備用飲品展示及自助區。
AB9 電熱水罉 側身 (可掛牆)
商用電熱水罉,配備恆溫控制、自動加水、防乾燒保護,內膽 304 不鏽鋼製造,龍頭及波曲採用無鉛黃銅,安全耐用。
適合餐廳、辦公室茶水間、工廠、學校等長時間供應熱水場景。
.型號:AB9
.尺寸:W250 * D405 * H675(mm)
.電壓:220V
.功率:3kW
.型號:SK-SO35
.尺寸 : H350 x W505 x D415 毫米
.功率 : 2100W
.電壓 : 220-240V / 50-60 Hz功能及烹調火力 :
(一) 純蒸氣 (80°C – 115°C)
(二) 蒸氣加烤焗 (120°C – 250°C)
(三) 上層燒烤 (40°C – 250°C)
(四) 下層燒烤 (40°C – 250°C)
(五) 雙面燒烤 (40°C – 250°C)
(六) 發酵 (40°C)
(七) 解凍 (60°C)
(八) 消毒 (100°C)– 前置式排氣口,可安置於檯式或嵌入式廚櫃內
– 採用蒸氣烹調,無需使用保鮮紙,亦可保持食物的水分、鮮味及營養
– 蒸煮效果高達 115°C,使食物迅速均勻加熱,效果更出色
– 特設 40°C 發酵功能,適用於麵團
– 特有燒烤盤,食物中的多餘油脂流入隔油溝內
– 毋須使用轉盤,盡享爐內空間
– 備消毒功能,可除去爐內積存的異味及令污漬軟化,使清洗更方便
– 電子輕觸式面版設計
– 食品級不銹鋼內膽,耐用易潔
– 水蒸氣接水盤,接多餘水蒸氣凝結之水珠
– 大容量的食品級水箱
– 節能爐內燈
– 爐內排水口,排出爐腔內多餘的積水
– 兒童安全鎖
– 缺水安全提示功能
– 容量 : 28 公升– 配備 硅膠防燙手套
– 機身顏色 : 太空啡 (爐門採用鏡面設計)
.型號:MC10
.外尺寸:W370 * D440 * H366(mm)
.油缸尺寸:W353 * D325 * H200(mm)
.容量:13L
.電壓:220V
.功率:2kW x2
.型號:SK-3100
.首創專利全息投影觸控技術、9段火力調校
.0-180分鐘超長定時、24 小時預約時間掣
.配備過熱、空鍋、乾燒自動關機
.高低電壓保護及延長散熱功能
.機身呎吋:W710 x D435 x H80mm
.開孔呎吋:W680 x D380mm
.型號:SK-SO30
.尺寸 : H350 x W505 x D415 毫米
.功率 : 2100W (蒸 800 W / 烤焗 1300 W)
.電壓 : 220-240V / 50-60 Hz功能及烹調火力 :
(一) 純蒸氣 (80°C – 115°C)
(二) 蒸氣加烤焗 (120°C – 250°C)
(三) 上層燒烤 (40°C – 250°C)
(四) 下層燒烤 (40°C – 250°C)
(五) 雙面燒烤 (40°C – 250°C)
(六) 發酵 (40°C)
(七) 解凍 (60°C)
(八) 消毒 (100°C)– 前置式排氣口,可安置於檯式或嵌入式廚櫃內
– 採用蒸氣烹調,無需使用保鮮紙,亦可保持食物的水分、鮮味及營養
– 蒸煮效果高達 115°C,使食物迅速均勻加熱,效果更出色
– 特設 40°C 發酵功能,適用於麵團
– 特有燒烤盤,食物中的多餘油脂流入隔油溝內
– 毋須使用轉盤,盡享爐內空間
– 備消毒功能,可除去爐內積存的異味及令污漬軟化,使清洗更方便
– 電子輕觸式面版設計
– 食品級不銹鋼內膽,耐用易潔
– 水蒸氣接水盤,接多餘水蒸氣凝結之水珠
– 大容量的食品級水箱
– 節能爐內燈
– 爐內排水口,排出爐腔內多餘的積水
– 兒童安全鎖
– 缺水安全提示功能
– 容量 : 28 公升
– 機身顏色 : 太空銀色 (爐門採用鏡面設計)
電串燒爐是一種現代化的烹飪設備,專為串燒而設計。
除了串燒,電串燒爐還可用於烤肉、海鮮和蔬菜,增加了使用的靈活性。
它配有溫控旋鈕,使用者可以輕鬆調整加熱溫度,
確保食材達到理想的熟度。內部的加熱元件能夠均勻加熱。.型號:ZB7
.尺寸:W560 * D390 * H203(mm)
.電壓:220V
.功率:2kW x2
