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KitchenAid 4.8L 升降式商用廚師機 (Heavy Duty Stand Mixer)
本型號 KitchenAid 5KPM5 是一款專為商用及高強度使用設計的 Heavy Duty 升降式廚師機。採用全金屬機身與直驅式馬達設計 ，確保在攪拌大量食材時依然保持穩定耐用。
- 專業升降式設計：專業的升降碗設計，極適合高強度攪拌，且便於使用及清潔 。
- 直驅式強勁動力：採用 315W 交流電直驅馬達，動力直接傳輸至配件，達致零動力流失。
- 行星軌跡攪拌：行星式攪拌動作，確保食材均勻及快速混合。
適用場所：麵包店、Cafe、甜品店、小型餐廳及對烘焙有高要求的家庭廚房。
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．型號：GN13
．外尺寸：W485 * D480 * H280(mm)
．爐膛尺寸：W360 * D310 * H230(mm)
．電壓：220V
．功率：1.5kW
．加配玻璃門或燈需加收800元 -
電熱工程炸爐（無油制）MC25
座檯式單缸工程炸爐（無油制），升溫快、熱分佈均勻，適合餐廳、快餐及中央廚房於高峰時段連續出餐。
- 型號：MC25
- 外形尺寸：W312 × D598 × H406 (mm)
- 油缸尺寸：W255 × D400 × H210 (mm)
- 容量：12L
- 電壓：380V
- 功率：6kW
- 設計：無油制（不設放油閥）
機身不銹鋼結構，結實耐用；檯面體積小巧，易於清潔與保養。
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爐具均採透過優質的發熱配件，熬度均勻，方便廚師們烹調各式各樣的食品。
機身配置了多項安全裝置，可靠安全。根據規格可分為：單缸電炸爐和雙缸電炸爐，是理想的電熱油炸食品設備。．型號：MF-11
．外尺寸：W275 * D460 * H315(mm)
．油缸容量：7公升
．溫度範圍：60℃ ~ 200℃
．電壓：220V
．功率：2.85kW -
電串燒爐是一種現代化的烹飪設備，專為串燒而設計。
除了串燒，電串燒爐還可用於烤肉、海鮮和蔬菜，增加了使用的靈活性。
它配有溫控旋鈕，使用者可以輕鬆調整加熱溫度，
確保食材達到理想的熟度。內部的加熱元件能夠均勻加熱。．型號：ZB14
．尺寸：W610 * D559 * H216(mm)
．電壓：220V
．功率：3kW x2 -
富達電熱粥爐連鋁膽 (Full Tech Electric Congee Cooker)
這款專業級商用粥爐專為高流量的粥麵店及茶餐廳設計，結合 6kW 強勁火力與獨立開關設計，能快速將生滾粥煮沸並長時間保持最佳食用溫度。
- 雙環火力控制：配備 2 組 3kW 發熱線 (共 6kW)，可按需求切換「快速煲煮」或「節能保溫」模式。
- 高效導熱鋁膽：隨機附送 Ø14″ x 16″ 厚身鋁膽，熱傳導速度快，確保粥底受熱均勻不黐底。
- 落地式設計：高度 800mm 符合人體工學，方便廚師操作及取用食材。
適用場所：粥麵店、茶餐廳、中式酒樓及中央廚房。
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電扒爐採用不銹鋼爐身。配置獨立溫控器，可根據需要任意調節。
設有平扒板及坑/平扒板 平扒板可煎制雞蛋、麵食、片狀肉製品等；坑扒板可煎制牛排、豬排等。．型號：EG-820
．外尺寸：W730 * D500 * H230(mm)
．溫度範圍: 50℃ ~ 300℃
．電壓：220V
．功率：4.4kW -
電串燒爐是一種現代化的烹飪設備，專為串燒而設計。
除了串燒，電串燒爐還可用於烤肉、海鮮和蔬菜，增加了使用的靈活性。
它配有溫控旋鈕，使用者可以輕鬆調整加熱溫度，
確保食材達到理想的熟度。內部的加熱元件能夠均勻加熱。．型號：ZB12
．尺寸：W610 * D406 * H203(mm)
．電壓：220V
．功率：3kW x2
