產品介紹
不銹鋼隔油池採用 304 食品級不銹鋼 及 1.2mm 厚身物料 製造，箱體堅固耐用，內部以多格流道設計，利用比重差原理把油脂與污水分離，減少喉管淤塞及油污排放。產品按香港食環署對隔油池的法定要求設計，可配合持牌水喉技工及顧問提交牌照圖則使用，並可因應實際用水量及場地尺寸度身訂造容量及結構。
功能與設計
- 304 食品級不銹鋼箱體：具備良好抗腐蝕及防銹能力，適合長期接觸污水及清潔劑。
- 1.2mm 厚身物料：結構穩固不易變形，適合商業廚房高頻率使用。
- 多格油水分離結構：污水經多個隔板流動，油脂浮升滯留在上層，污水排走，有效減少油脂進入排水系統。
- 內籃及隔板可拆洗：方便定期清理積油及固體雜質，縮短保養時間。
- 頂蓋及排油裝置：頂蓋有助減少異味外溢，可於指定位置排走積存油脂。
- 可配合工程度身設計：可因應場地改動進出水口位置、高度、容量，配合牌照要求。
規格一覽（304／1.2mm）
| 產品型號 | 產品尺寸（長×闊×高） | 材質 | 物料厚度 |
|---|---|---|---|
| W26-01 | 15″ × 12″ × 14″ mm | 304 不銹鋼 | 1.2 mm |
| W26-02 | 19″ × 12″ × 14″ mm | 304 不銹鋼 | 1.2 mm |
＊以上為常用標準尺寸，亦可按客戶圖則度身訂造長度、闊度、高度及容量，如需特別設計，歡迎與我們聯絡報價。
牌照及應用建議
- 適用於申請或持有香港食環署食肆牌照之餐廳、咖啡店及中央廚房。
- 可就實際用水量計算所需隔油池容量及布置。
- 如需提交工程圖則或產品資料以供審批，可與我們查詢相關技術文件。
安裝與保養建議
- 建議由水喉技工負責安裝及接駁排水系統。
- 按使用情況定期打開頂蓋，清理浮油及固體廚餘，保持流道暢通。
- 清理時避免使用強酸強鹼藥水，可配合中性清潔劑及清水沖洗。
註：圖片只供參考，實際產品外觀、接口位置及附屬配件或因批次及訂造要求而略有不同，如有疑問請與我們聯絡查詢。
