產品介紹
不銹鋼單星盤（大）採用 304 食品級不銹鋼 製造，台面厚度 1.2mm，星盤為加大加深一體拉伸成型設計，沒有焊縫位置，更耐用亦更容易清潔消毒。大容量星盤非常適合清洗大炒鑊、湯煲、GN 盤及餐盤等大型器皿，是中式大炒房及中央廚房常用的洗物設備之一。如需特別尺寸、台面加長、加層架或配合排水位置設計，我們均可提供度身訂造服務。
功能與設計
- 304 食品級不銹鋼：具高抗腐蝕及防銹能力，適合長期接觸清潔劑及油漬污水。
- 1.2mm 厚身台面：厚度充足，可承托重型煲具及大量餐具，不易變形。
- 大容量拉伸一體成型星盤：盤身加深加闊，適合浸泡及清洗大型器皿；內壁光滑、無焊縫，減少污垢藏匿位置。
- 100mm 防濺背板：有效阻擋清洗時水花濺向牆身，保持後場環境整潔。
- 不銹鋼方管腳架：配橫向加強條，結構穩固，適合高強度商用操作。
- 可配合工程度身設計：可按場地需要改動長度、闊度、高度，並可加裝下層層架、腳輪、濾水板等配件。
規格一覽（304／1.2mm）
| 產品型號 | 產品尺寸（長×闊×高+背板） | 材質 | 台面厚度 |
|---|---|---|---|
| DDX-100 | 1000 × 700 × 800 + 100 mm | 304 不銹鋼 | 1.2 mm |
| DDX-120 | 1200 × 700 × 800 + 100 mm | 304 不銹鋼 | 1.2 mm |
| DDX-150 | 1500 × 700 × 800 + 100 mm | 304 不銹鋼 | 1.2 mm |
＊以上為標準尺寸，亦可按客戶圖則度身訂造長度、闊度及高度，如需特別尺寸或加配層架／活動濾水板，歡迎與我們聯絡報價。
建議應用範圍
- 中式大炒房洗物區，清洗大炒鑊及煲具
- 酒樓、酒家、食堂及中央廚房洗物工位
- 食物工場預處理及大型器皿清洗工序
安裝與保養建議
- 建議配合隔油池及地台去水使用，提升排水及衛生效果。
- 日常以中性洗潔劑及軟布清洗，避免使用強酸強鹼或鐵刷。
- 抹乾水漬可減少水漬印及延長不銹鋼光澤。
註：圖片只供參考，實際產品外觀及附屬配件或因批次而略有不同，如有疑問請與我們聯絡查詢。
