不銹鋼工作台上架 (雙層)|提供訂造服務

不銹鋼工作台上架(雙層)(可訂造)

採用 304 不銹鋼1.2mm 厚身板材 製造,雙層台上層架設計,可直接安裝於不銹鋼工作台後方,為廚房提供兩層額外儲物空間,擺放調味料、碟盆及細件工具,釋放枱面位置,令後場更企理有序。提供 1200 / 1500 / 1800mm 標準長度,亦可按圖則訂造尺寸及加改層數。

規格速覽

  • 304 不銹鋼雙層層板,耐蝕易清潔,符合餐飲衛生要求
  • 1.2mm 厚身板材配方管立柱,承重穩固,不易變形
  • 標準深度約 300mm、高度約 600mm,適合多數工作台後方使用
  • 雙層設計方便分層擺放調味料、食材膠盒、碟盆及小工具
  • 台上安裝,無需鑽牆,適合玻璃間隔或不便掛牆位置
  • 可訂造長度、高度及層數,配合不同工作台及工序需要

適用:中西餐廳、茶餐廳、咖啡店、中央廚房等工作台後方儲物及備餐區。


產品介紹

不銹鋼工作台上架專為商用廚房而設,屬於 台上式雙層層架。產品採用 304 不銹鋼1.2mm 厚身板材 製造,以方管立柱固定於工作台台面兩側或背部位置,無需鑽牆安裝,特別適合玻璃隔間、假牆或難以掛牆的場景。雙層層板設計可分層擺放調味料、碟盆、食材膠盒及細件工具,有效釋放工作枱面,令備餐及出菜流程更順暢。除標準尺寸外,亦可按圖則訂造長度、高度及層數。

功能與設計

  • 304 不銹鋼雙層層板:食品級物料,耐腐蝕、易清潔,適合長期接觸食材及調味品。
  • 1.2mm 厚身板材+方管立柱:結構穩固,承重力佳,可擺放大量碟盆及調味罐。
  • 台上式安裝:直接固定於工作台上,無需鑽牆打洞,適合玻璃或活動間隔位置。
  • 雙層設計:上層可放輕身調味料及食材,下層擺放碟盆、膠盒等常用器皿,取用順手。
  • 前沿倒邊設計:層板前邊圓滑收邊,減少利角,日常清潔更安全。
  • 可度身訂造:可按實際工作台長度及高度訂造,並可加改層數或配搭其他不銹鋼設備。

規格一覽(標準尺寸|304/1.2mm)

產品型號 產品尺寸(長 × 深 × 高) 材質 板厚
ECSCJ-1230 1200 × 300 × 600 mm 304 不銹鋼 1.2 mm
ECSCJ-1530 1500 × 300 × 600 mm 304 不銹鋼 1.2 mm
ECSCJ-1830 1800 × 300 × 600 mm 304 不銹鋼 1.2 mm

*以上為標準尺寸,亦可按客戶圖則度身訂造長度、深度及高度,如需加改層數或配搭其他不銹鋼工作台及設備,歡迎與我們聯絡報價。

建議應用範圍

  • 不銹鋼工作台後方雙層儲物層架
  • 出菜位工作枱上方擺放碟盆、醬料及裝飾用物料
  • 咖啡吧、飲品吧工作枱上方放置咖啡豆罐、糖漿、杯具
  • 中央廚房、食物工場備餐及分裝區整理層架

安裝與保養建議

  • 建議由合資格技工安裝,按工作台結構選用合適固定方式,確保承重安全。
  • 安裝位置應預留足夠高度,避免阻礙員工視線或碰頭。
  • 日常以中性清潔劑及軟布清潔層板及立柱,避免使用強酸強鹼或鋼絲刷。
  • 定期檢查固定螺絲及立柱有否鬆動,如有需要應立即收緊或更換零件。

註:圖片只供參考,實際產品外觀及附屬配件或因批次而略有不同,如有疑問請與我們聯絡查詢。

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