RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 萬能蒸烤箱 (Intelligent Combi Oven)
本型號 iCombi Pro 20-1/1 E/G 是 RATIONAL 針對高流量商用廚房設計的 落地式智能萬能蒸烤箱。擁有 20 層 1/1 GN 龐大容量,單次最大裝載量高達 90 kg。集結四大智能助手及 3 組正反轉風扇,為現代商業廚房提供無可比擬的高效產能,輕鬆應付蒸、烤、烘焙等多樣化烹飪需求。
- 智能氣候管理:iDensityControl 系統配備 3 組智能正反轉風扇及高性能加熱系統,確保 20 層滿載時熱量依然均勻分佈。
- 智能烹飪感測:iCookingSuite 能自動識別食材大小、數量及狀態,實時精準調整烹調參數以達到理想熟度。
- 自動極速清洗:內置 iCareSystem,提供 12 分鐘極速中途清洗功能,並支援夜間無人值守自動除垢清洗。
適用場所:大型餐廳、酒店宴會廚房、中央廚房、學校飯堂及高流量的商業餐飲設施。
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 萬能蒸烤箱 (Intelligent Combi Oven)
本型號 iCombi Pro 10-1/1 是 RATIONAL 針對高流量商用廚房設計的 智能萬能蒸烤箱。擁有 10 層 1/1 GN 龐大容量,單次裝載量高達 45 kg。集結四大智能助手及雙組正反轉風扇,為現代商業廚房提供無可比擬的高效產能,輕鬆應付蒸、烤、煎、炸等多樣化烹飪需求。
- 智能氣候管理:iDensityControl 系統配備 2 組智能正反轉風扇及高性能加熱系統,確保 10 層滿載時熱量依然均勻分佈。
- 智能烹飪感測:iCookingSuite 能自動識別食材大小與數量,實時調整烹調參數以達到理想熟度。
- 自動極速清洗:內置 iCareSystem,提供 12 分鐘極速中途清洗功能,並支援夜間無人值守自動除垢清洗。
適用場所:大型餐廳、酒店宴會廚房、中央廚房、學校飯堂及高流量的商業餐飲設施。
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 萬能蒸烤箱 (Intelligent Combi Oven)
本型號 iCombi Pro 6-1/1 是 RATIONAL 針對高效能商用廚房設計的 智能萬能蒸烤箱。擁有 6 層 1/1 GN 大容量,集結四大智能助手,為現代商業廚房提供無可比擬的烹調靈活性,實現蒸、烤、煎、炸等多樣化烹飪模式。
- 智能氣候管理:iDensityControl 系統透過感測器與高性能加熱系統,精準控制爐腔濕度及熱量分佈。
- 智能烹飪感測:iCookingSuite 能自動識別食材大小與數量,實時調整烹調參數以達到理想熟度。
- 自動極速清洗:內置 iCareSystem,提供 12 分鐘極速中途清洗功能,並支援夜間無人值守自動除垢清洗。
適用場所:高級餐廳、酒店廚房、中央廚房及高流量的商業餐飲設施。
GE General Electric 座地式納米過濾氣泡水機 (Commercial Sparkling Water Dispenser)
GE FSD20T4RTG 是一款集「淨水、加熱、製冷、打氣」於一身的 全能商用氣泡水機。採用先進的 G+ 納米過濾技術 (Nanofiltration),有效過濾病毒細菌同時保留對人體有益的 8 種礦物質,並透過 G+fizz 技術 即時製造冰涼口感的氣泡水。
- 四溫出水:一機供應熱水 (≥90°C)、凍水 (≤10°C)、常溫水及 氣泡水 (Sparkling ≤10°C)。
- 礦物質保留:6 層納米過濾系統,去除重金屬及氯氣,但保留鈣、鎂、鋅等 8 種關鍵礦物質。
- 雙重殺菌:內置水箱浸沒式 UV 及出水口流動式 UV (Dual-UV),確保每一滴水都安全無菌。
適用場所:高級辦公室 Pantry、共享工作空間 (Co-working Space)、酒店大堂及學校。
.型號:140D
.產地:法國
.尺寸:W590 * D500 * H305(mm)
.電壓:230V (2插)
.功率:2500W + 2500W
.型號:PZ 430 D
.產地:法國
.外尺寸:W670 * D580 * H500(mm)
.內尺寸:W430 * D430 * H110(mm) x2
.電壓:230V (2插)
.功率:3000W x2
.型號:PZ 430 S
.產地:法國
.外尺寸:W670 * D580 * H270(mm)
.內尺寸:W430 * D430 * H110(mm)
.電壓:230V
.功率:3000W