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商用 電熱粥罉 (Industrial Congee Boiler)
本型號 FT1316 電熱粥罉 乃參照 連鎖品牌「海皇粥店」之營運標準設計,專為高負載的商業廚房環境而設。配備 13.5kW 工業級發熱系統,能長時間保持恆溫沸騰,確保粥底 (Congee Base) 綿滑一致,亦是熬製各類老火高湯的最佳設備。
- 行業標準:獲大型連鎖餐飲集團採用,信心保證。
- 高效熱能:大功率電熱設計,熱效率高於傳統氣爐,且改善廚房室溫環境。
- 食品級規格:全機採用 優質不鏽鋼 (304 Stainless Steel) 製造,耐腐蝕且符合嚴格衛生標準。
適用場所:連鎖粥麵店、酒店廚房、醫院膳食部及中央食品工場。此為 本地工程定製版,可按實際場地需求調整。
富達電熱粥爐連鋁膽 (Full Tech Electric Congee Cooker)
這款專業級商用粥爐專為高流量的粥麵店及茶餐廳設計,結合 6kW 強勁火力與獨立開關設計,能快速將生滾粥煮沸並長時間保持最佳食用溫度。
- 雙環火力控制:配備 2 組 3kW 發熱線 (共 6kW),可按需求切換「快速煲煮」或「節能保溫」模式。
- 高效導熱鋁膽:隨機附送 Ø14″ x 16″ 厚身鋁膽,熱傳導速度快,確保粥底受熱均勻不黐底。
- 落地式設計:高度 800mm 符合人體工學,方便廚師操作及取用食材。
適用場所:粥麵店、茶餐廳、中式酒樓及中央廚房。
